Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Saganaki la cuptor

Publicat: 22.08.2008

Saganaki la cuptorDin ciclul retete grecesti va prezentam reteta de saganaki la cuptor. Insotita de o salata horiatiki (salata greceasca taraneasca) poate constitui un fel principal.

Ingrediente necesare pentru reteta de saganaki la cuptor
- branza feta
- ceapa taiata "din topor"
- masline (optional)
- ulei de masline
- ardei iute taiat pe lung
- ardei gras rosu si verde taiat rondele
- cateva felii de rosii taiate (pentru aspect)
- patrunjel verde pentru aspect.

Cum se prepara reteta de saganaki la cuptor
Seu unge o cratita mica cu ulei si se tapeteaza cu putina faina.
Se pun in cratita toate ingredientele, unele peste altele (branza la fund si inca un strat la suprafata), uleiul se adauga ultimul si se da la cuptor.
Se presara cu oregano si patrunjel verde pentru aspect.
In acelasi mod, numai ca in tigaie si fara sa tapetam tigaia de poate prepara si saganaki  la tigaie. Tigaia se acopera cu un capac si se prepara totul la foc mic.
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Mancare de gutui de post

Era toamna. O toamna cainoasa, afara era urat, ...

Celebs & Style

Marion Cotillard este o mamica fericita

Marion Cotillard, frumoasa actrita frantuzoaic...

Tu faci diferenta!

Nu stiu cum sa scap de purici!

Marcela ne intreaba:Catelul meu are purici si n...

Tu faci diferenta!

Violenta verbala poate fi un motiv de divort?

"Violenta verbala ppate fi un motiv de div...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Ce simte o femeie cand imbraca rochia de mireasa?

Tocmai ce ai fost ceruta in casatorie si urmeaza sa-ti faci planuri in ceea ce priveste organizarea evenimentului? Urmeaza un parcurs anevoios, dar frumos in acelasi timp, mai ales ca urmeaza sa te unesti pe vesnicie cu sufletul tau pereche.