Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Saganaki la cuptor

Publicat: 22.08.2008

Saganaki la cuptorDin ciclul retete grecesti va prezentam reteta de saganaki la cuptor. Insotita de o salata horiatiki (salata greceasca taraneasca) poate constitui un fel principal.

Ingrediente necesare pentru reteta de saganaki la cuptor
- branza feta
- ceapa taiata "din topor"
- masline (optional)
- ulei de masline
- ardei iute taiat pe lung
- ardei gras rosu si verde taiat rondele
- cateva felii de rosii taiate (pentru aspect)
- patrunjel verde pentru aspect.

Cum se prepara reteta de saganaki la cuptor
Seu unge o cratita mica cu ulei si se tapeteaza cu putina faina.
Se pun in cratita toate ingredientele, unele peste altele (branza la fund si inca un strat la suprafata), uleiul se adauga ultimul si se da la cuptor.
Se presara cu oregano si patrunjel verde pentru aspect.
In acelasi mod, numai ca in tigaie si fara sa tapetam tigaia de poate prepara si saganaki  la tigaie. Tigaia se acopera cu un capac si se prepara totul la foc mic.
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Salata de ciuperci in stil Olivier

O reteta pe care o facea mama in copilaria mea....

Gastronomie

Cum servesti prajiturile cu cele mai potrivite vinuri?

Dupa o masa copioasa, se cuvine sa fie servite ...

Celebs & Style

Aretha Franklin s-a stins la varsta de 76 de ani

Aretha Franklin a murit la varsta de 76 de ani...

Fitness

Secrete de fitness de la antrenorii vedetelor

Te intrebi cum reusesc vedetele sa arate atat d...

Fitness

Pro si contra exercitiilor fizice pe timp de noapte

Toata lumea a auzit ca cei mai de succes oameni...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta

Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara