Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Saganaki la cuptor

Publicat: 22.08.2008

Saganaki la cuptorDin ciclul retete grecesti va prezentam reteta de saganaki la cuptor. Insotita de o salata horiatiki (salata greceasca taraneasca) poate constitui un fel principal.

Ingrediente necesare pentru reteta de saganaki la cuptor
- branza feta
- ceapa taiata "din topor"
- masline (optional)
- ulei de masline
- ardei iute taiat pe lung
- ardei gras rosu si verde taiat rondele
- cateva felii de rosii taiate (pentru aspect)
- patrunjel verde pentru aspect.

Cum se prepara reteta de saganaki la cuptor
Seu unge o cratita mica cu ulei si se tapeteaza cu putina faina.
Se pun in cratita toate ingredientele, unele peste altele (branza la fund si inca un strat la suprafata), uleiul se adauga ultimul si se da la cuptor.
Se presara cu oregano si patrunjel verde pentru aspect.
In acelasi mod, numai ca in tigaie si fara sa tapetam tigaia de poate prepara si saganaki  la tigaie. Tigaia se acopera cu un capac si se prepara totul la foc mic.
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Reteta de loukoumades

Loukoumades sunt un desert delicios, un dulce t...

Gastronomie

Reteta de aluat fraged de post

Pe timp de post (sau daca ai un regim de viata ...

Celebs & Style

Fergie este gravida

E oficial, Fergie este insarcinata! Cantareata...

Moda

Secretul stilului: Top 5 elemente de vestimentatie cu impact

Atunci cand vine vorba de moda, exista anumite ...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!

Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...