Supa rece de castraveti cu somon afumat
Publicat: 11.09.2007

Etichete:
Pentru zilele calduroase de vara va recomandam supa de castraveti cu somon afumat. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
1 castravete lung
1/2 legatura de marar
150 g smantana groasa
75 g somon afumat
1 lingura supa (instant)
1 lingura suc de lamaie
sare, piper (alb daca se poate)
nucsoara rasa
Se face o supa din 1/4 l apa si supa instant si se lasa la racit. Se spala castravetele si se taie o bucata din el (cca. 6 cm), care se pune deoparte. Restul se taie mic. Mararul se spala si se pune si din el ceva deoparte. Din bucatelele de castravete si marar se face un piure la care se adauga supa, sucul de lamaie si jumatate din smantana. Se potriveste de gust cu sare, piper si nucsoara si se da la frigider.
Restul de castravete se taie cubulete, somonul fasii. Se pune supa in farfurii si in fiecare farfurie, in mijloc, se pune un mot de smantana, apoi se presara cuburelele de castravete, pe deasupra fasiile de somon (care se incolacesc putin ca sa arate frumos). Pe o parte a motului se smantana se pune o crenguta mica de marar.
Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Sursa: Copyright© eLady.ro & Luana Karina: Supa rece de castraveti cu somon afumat

Comentarii postate (0)
Gastronomie

Cele mai potrivite bauturi pentru a mai uita de frigul de afara
Daca frigul de afara te tine mai mult in casa, ...
Gastronomie

De ce ai nevoie pentru ca gatitul sa ti se para simplu
Gatitul poate parea o sarcina complicata si des...
Cele mai citite
Celebs & Style

O actrita din serialul Game of Thrones lucreaza ca escorta in viata de zi cu zi
Realitatea bate de multe ori filmul. Un exemplu...
Relatii & Sex

Ti-e rusine sa intri intr-un sex shop? Paseste pragul virtual al unui astfel de magazin de placeri
Din ce in ce mai multi oameni sunt interesati s...
Relatii & Sex

Eu sunt cea care se culca cu iubitul tau!
Este ora 12:03 noaptea. Si eu ii trimit mesaje ...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Mirese si Nunti

Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta
Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails