Taleri cu nugat
Publicat: 17.12.2008
Etichete:
Bucatarie: germana
Timp preparare: doua ore si jumatate
Evenimente: Retete pentru Craciun, Revelion, onomastici si zile de nastere
Taleri cu nugat: Ingrediente
Pentru aluat:
250g faina alba
1/2 lingurita rasa praf de copt
75g zahar
1 plic zahar vanilat
150g alune de padure macinate
200g unt moale
1 ou
Crema:
200g nugat inchis la culoare, Gianduia (poate fi inlocuit cu Nutella sau puteti face o crema de ciocolata)
50g unt
coaja de la o portocala netratata chimic
1 lingura de lichior de portocale sau suc de portocale
Decoratia
150g glazura de ciocolata
150g glazura de ciocolata alba
25g fistic
Taleri cu nugat: Mod de preparare
Ingredientele pentru aluat se amesteca bine, se acopera bolul si se da la rece o ora. Se formeaza doua suluri cu diametrul de 3,5cm, se impacheteaza in folie de plastic si se dau iar la frigider o ora. Se taie sulurile in felii de ca. 3 mm. Feliile se pun pe o tava acoperita cu hartie de copt si se dau la cuptorul preincalzit (180°C) 10-12 minute. Se lasa la racit pe tava. Am furat textul din elady.ro
Pentru crema se topeste nugatul la bain-Marie, se adauga untul, apoi coaja de portocale, la sfarsit lichior de portocale, amestecand mereu. Se pune crema intre doi taleri.
Glazura se topeste tot la bain-Marie. Se baga pe jumatate in glazura si se presara cu fisticul macinat mare.
O reteta scrisa exclusiv pentru eLady.ro de Kalua Luana
Sursa: Copyright�eLady.ro - Taleri cu nugat
Nota
(0 / 5)
(0 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
6 alimente care nu se spala niciodata inainte de gatit
Regulile de igiena impun spalarea ingredientelo...
Gastronomie
4 avantaje ale utilizarii oalei sub presiune
In acest articol, iti spunem secretele alegerii...
Cele mai citite
Celebs & Style
Drew Barrymore va reunta la actorie
Drew Barrymore va reunta la actorie pentru o p...
Editorial
Tabloidizarea informatiei pe care o invitam in vietile noastre nu va avea decat un singur rezultat: tampirea definitiva a maselor. Nu pentru ca ar exista vreo conspiratie in acest sens. Ci pentru ca masele se ofera voluntar.
Citeam acum ceva timp despre ce declaratii au f...
Editorial
Mancarimile: manifestari, cauze, tratament (pamflet)
Pruritul e boalã grea. Bine, în sine e do...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!
Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails