Tirosalata
Publicat: 22.08.2008
Tirosalata (τιροσαλατα , salata iute de branza, numita si "htipiti") este un fel de dressing grecesc. Tirosalata merge a fi manacata cu orice fel de friptura, alaturi de orice salata cruditati (de rosii, laptuca, castraveti). Nu poate "acompania" insa o salata de varza.
Ingrediente necesare pentru a prepara tisrosalata
- branza feta
- ardei iute verde
- iaurt
Nota:
Daca branza e telemea (si nu veche si grasa ci "noua") se poate adauga putin ulei de masline
Cum se prepara tirosalata
Se curata ardeii iuti de samburi, se baga in mixer cu branza si se omogenizeaza bine. Cand e branza este sfaramata bine (insa nu ca o crema) si ardeii s-au tocat mititel-mititel se adauga putin iaurt degresat, sau, in lipsa, lapte sau chiar si apa.
Tirosalata trebuie sa aibe consistenta unui piure mai moale, sa curga din lingura, insa sa nu fie ca un cir apos, ci mai curind ca o crema moale.
Sursa: Copyright©eLady.ro - Tirosalata
(5 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Celebs & Style
Sandra Bullock se considera binecuvantata
Sandra Bullock a glumit la Access Hollywood ca...
Povesti
Am un sertar acasa. Un sertar cu fostele iubiri. Si il pretuiesc. Chiar daca, uneori, mi-e teama de el.
Am un sertar acasa. Intr-un dulapior, stiut doa...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta
Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails