Tort diplomat cu piscoturi
Publicat: 16.01.2012
Etichete:
Torturile si prajiturile numite generic "diplomat" sunt foarte iubite de catre toata lumea, pentru ca nu sunt exagerat de dulci si au proprietatea de a fi racoritoare si foarte reconfortante. Frisca, gelatina si fructele dau acestui tip de desert proprietatea de a fi de nerefuzat! In plus, daca te hotarasti sa prepari reteta eLady de tort diplomat cu piscoturi, o sa faci economie si de timp, si de bani, pentru ca aceasta reteta de tort diplomat te face sa pui pe masa un tort de cca 4 kg... Nu e rau deloc, nu-i asa?!
Tort diplomat cu piscoturi: Ingrediente
Iata de de ingrediente ai nevoie pentru a prepara un tort diplomat de cca 4 kg.
- 300 grame piscoturi de sampanie
- 400 grame de zahar
- 250 ml lapte
- 800 ml frisca batura + 200 ml frisca batuta pentru decor
- 6 bucati portocale mari
- 4 kiwi
- 2-3 banane mari
- 6 oua proaspete
- 2 plicuri gelatina sau 2 plicuri de foi de gelatina
Tort diplomat cu piscoturi: Cum se face reteta de tort diplomat
Se freaca intr-un castron de metal foarte mare sau intr-o cratita cu fund dublu galbenusurile cu zaharul, se adauga laptele, 1 lingurita de coaja de portocala rasa si gelatina dizolvata in 2-3 linguri de apa calda.
Acesta compozitie se fierbe la bain marie mestecand incontinuu pana se ingroasa ca o ciulama. Lasi apoi sa se raceasca bine. Dupa ce baza de tort diplomat rapid s-a racit, adaugi frisca putin cate putin, mestecand de jos in sus, pana o termini pe toata.
Uzi bine o cratita de 4 kg si o tapetezi cu celofan in asa fel incat sa se dezlipeasca usor de pe cratita in momentul in care va trebui sa rastorni tortul. Apoi asezi piscoturile vertical, unul langa celalalte, pe marginea cratitei, ca o coronita.
Fructele, in afara de banane, curatate de coaja si taiate felii rotunde se pun intr-un vas cu putin zahar. Cu sucul lasat de fructe se inmoaie piscoturile. Feliile de portocala si kiwi se aseaza pe fundul cratitei iar piscoturile si restul de portocale si celelalte fructe se amesteca in crema astfel: un riand de crema, fructe, crema, piscoturi, crema. Se da la frigider tortul pentru 304 ore, dupa care se rastoarna pe un platou. Daca vrei poti imbraca /decora tortul diplomat cu piscoturi cu frisca si alte fructe.
Sursa: Copyright© eLady.ro - Tort diplomat cu piscoturi
(4 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (1)
Angi2611 - 27/12/2012
.....economic,usor.......si foarte bun....
Adauga un comentariu pentru acest articol.
Vezi toate
comentariile
Gastronomie
O reteta delicioasa pentru ostropel de pui, usoara precum o zi de vara
Ostropelul de pui este o mancare foarte usoara,...
Cele mai citite
Cariera
De ce aspecte sa tii cont pentru a te bucura de succes cu blogul tau culinar
Pentru ca te-ai considerat dintotdeauna un tale...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie
Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails