Ciorba de sfecla
Publicat: 11.01.2009
Ingrediente pentru ciorba de sfecla
o jumatate kg de sfecla rosie,
un morcov,
o ceapa,
doi cartofi,
radacina patrunjel,
radacina de pastarnac
frunze de leustean,
frunze de patrunjel,
un pic de ulei,
bors dupa gust.
Cum se face ciorba de sfecla
Morcovul, radacina de patrunjel si ceapa se rad prin razatoarea cu gauri mari sau daca ai robot de bucatarie... stii tu cum sa faci.
Acestea trei se pun in oala cu trei linguri de ulei de masline pentru gatit si se " inabuse" cam 2 minute. Peste astea pui apa cam 2 litri si fierbi o jumate de ora.
Urmeza sfecla rosie la care ai optiunea pe razatoare sau cu robotul de bucatarie, odata cu sfecla se pun si cartofi pe care-i tai cuburi.
Cand toate sunt fierte, acresti cu bors.
Apoi trebuie sa " dai in clocot"
Frunzele de leustean si patrunjel se pun de-abia dupa ce ai luat oala de pe foc.
Poti sa o manci rece sau calda, cu o lingura de smantana.
Pofta buna!
Sursa: Copyright©eLady.ro - Ciorba de sfecla
Nota
(5 / 5)
(5 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
6 alimente care nu se spala niciodata inainte de gatit
Regulile de igiena impun spalarea ingredientelo...
Cele mai citite
Relatii & Sex
NU iti lasa sotul sa te insele! Surprinde-l chiar si dupa ZECE ANI de relatie!
Potrivit sondajelor, cele mai multe dintre cupl...
Relatii & Sex
Daca doi oameni sunt destinati unul celuilalt, ei isi vor gasi drumul inapoi mai devreme sau mai tarziu
Relatiile profunde pot fi evenimente foarte mi...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Ce simte o femeie cand imbraca rochia de mireasa?
Tocmai ce ai fost ceruta in casatorie si urmeaza sa-ti faci planuri in ceea ce priveste organizarea evenimentului? Urmeaza un parcurs anevoios, dar frumos in acelasi timp, mai ales ca urmeaza sa te unesti pe vesnicie cu sufletul tau pereche.
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails