Desert cu fructe de padure pentru Craciun
Publicat: 11.12.2011
Poate ca e ziua de Craciun, dar ai inca timp sa prepari rapid acest desert festiv cu mascarpone si fructe de padure. Reteta de desert cu fructe de padure pentru Craciun este foarte simpla si rapid de facut. eLady iti doreste aa ai un Craciun foarte fericit si linistit!
Desert cu fructe de padure pentru Craciun
Timp de preparare: 10 minute prehatire, 30 de minute de racire
Ingrediente ( 4 portii)
- 2 galbenusuri de ou (proaspete)
- 1/4 ceasca (55g) de zahar pudra
- 1/4 ceasca (60ml) lichior de alune
- 250 g de mascarpone
- 8 felii de 1 cm grosime de panettone sau cozonac
- 300 g fructe de padure proaspete sau congelate
Cum prepari desertul festiv cu fructe de padure pentru Craciun
- Amesteca cu un tel in forma de balon galbenusurile si zaharul pana devin albe si pufoase. - Adauga o lingura de lichior de alune si bate cu telul pana se omogenizeaza. Adauga mascarpone si foloseste-te de o lingura de metal sa amesteci, pana ingredientele sunt combinate perfect.
- Ia un cutter circular si taie felii rotunde de panettone sau cozonac. Periaza patru discuri cu un pic de lichior de alune. Baga-le pe fundul a 4 pahare (250ml).
- Toarna jumatate din fructele de padure in mod egal intre cele 4 pahare de servire. Acopera-le cu jumatate din amestecul de mascarpone.
Continua sa pui feliile de panettone, fructele de padure ramase, si crema de mascarpone, terminand cu un strat de mascarpone. Acopera cu o folie de plastic desertul festiv cu fructe de padure si mascarpone pentu Craciun si da la frigider 30 de minute sa se „aseze” inainte de servire.
Sursa: Copyright©eLady.ro - Desert cu fructe de padure pentru Craciun

Comentarii postate (0)
Gastronomie

Tot ce trebuie sa stii despre gin, bautura care te cucereste pe loc!
Ginul este o bautura spirtoasa, aromata cu fruc...
Cele mai citite
Celebs & Style

Justin Timberlake si Jessica Biel s-au logodit!
Dupa o serie de despartiri si impacari, Justin...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Mirese si Nunti

Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment
Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails