Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Desert cu fructe de padure pentru Craciun

Publicat: 11.12.2011

retete Craciun, retete festive, retete rapide, retete simple dulce pentru Craciun


Poate ca e ziua de Craciun, dar ai inca timp sa prepari rapid acest desert festiv cu mascarpone si fructe de padure. Reteta de desert cu fructe de padure pentru Craciun este foarte simpla si rapid de facut. eLady iti doreste aa ai un Craciun foarte fericit si linistit!

Desert cu fructe de padure pentru Craciun
Timp de preparare: 10 minute prehatire, 30 de minute de racire
Ingrediente ( 4 portii)
- 2 galbenusuri de ou (proaspete)
- 1/4 ceasca (55g) de zahar pudra
- 1/4 ceasca (60ml) lichior de alune
- 250 g de mascarpone
- 8 felii de 1 cm grosime de panettone sau cozonac
- 300 g fructe de padure proaspete sau congelate

Cum prepari desertul festiv cu fructe de padure pentru Craciun
- Amesteca cu un tel in forma de balon galbenusurile si zaharul pana devin albe si pufoase. - Adauga o lingura de lichior de alune si bate cu telul pana se omogenizeaza. Adauga mascarpone si foloseste-te de o lingura de metal sa amesteci, pana ingredientele sunt combinate perfect.
- Ia un cutter circular si taie felii rotunde de panettone sau cozonac. Periaza patru discuri cu un pic de lichior de alune. Baga-le pe fundul a 4 pahare (250ml).
- Toarna jumatate din fructele de padure in mod egal intre cele 4 pahare de servire. Acopera-le cu jumatate din amestecul de mascarpone.
Continua sa pui feliile de panettone, fructele de padure ramase, si crema de mascarpone, terminand cu un strat de mascarpone. Acopera cu o folie de plastic desertul festiv cu fructe de padure si mascarpone pentu Craciun si da la frigider 30 de minute sa se „aseze” inainte de servire.

Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Reteta de aluat fraged ca in Ardeal

Aluatul fraged ne-a incantat de multe ori in co...

Gastronomie

Cum sa topesti mai repede untul pentru prajituri?

Untul este un ingredient cheie pentru multe des...

Horoscop

Horoscop Chinezesc 2009

In afara de Marele Zid Chinezesc, China este fa...

Horoscop

Horoscop 2015

Horoscop 2015 toate zodiile, Horoscopul anului ...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!

Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...