Fursecuri de ciocolata cu banane
Publicat: 27.11.2014
Etichete:
Acestea sunt cele mai bune fursecuri cu ciocolata care le-am facut pana acum in bucataria eLady. Fursecurile de ciocolata cu banane sunt moi, aromate de la banane si scortisoara si au doua feluri de ciocolata.. deci sunt ideale pentru niste Sarbatori, in special pentru Craciun si Anul Nou.
Fursecuri de ciocolata cu banane: Ingrediente
- 1 1/2 cana de faina alba
- 1/2 cana de faina integrala
- 1/4 cana pudra de cacao (recomandam cacao neagra)
- 2 lingurite praf de copt
- 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1-2 lingurite scortisoara
- 1/8 lingurita sare
- 200 gr ciocolata de menaj, tocata mare
- 1/4 cana ( 50 gr) unt moale
- 1/2 cana zahar tos
- 1/2 cana zahar brun
- 2 banane mari coapte, curatate si pasate
- 2 oua mari
- 200 ciocolata alba, tocata mare
- 1/2 cana nuca, tocata mare
- optional: 1/2 cana stafide
Fursecuri de ciocolata cu banane: Cum se fac
Se incalzeste cuptorul la 190°C.
Intr-un castron mediu se amesteca impreuna ingredientele uscate: faina alba, faina integrala, pudra de cacao, praful de copt, bicarbonatul, scortisoara si sarea.
Se topeste ciocolata pe bain-marie dupa instructiunile de la cum se topeste corect ciocolata.
Intr-un castron mare, cu ajutorul unui mixer, se bate la viteza mare untul impreuna cu cele doua feluri de zahar.
Se incorporeaza vanilia si bananele.
Se adauga ouale si ciocolata topita.
Se adauga amestecul de faina si se mixeaza pana cand s-a format aluatul.
Se adauga ciocolata alba, nucile si stafidele. Se amesteca pana cand ingredientele s-au distribuit uniform.
Se pun la cuptor in tavi tapetate cu folie de silicon, turnand aluatul cu lingurita, la distanta de 5 cm.
Se coc 10-20 minute sau pana cand se rumenesc pe margini. Se lasa 2 minute in tava, apoi se transfera la racit pe un gratar.
Sursa: Copyright©eLady.ro - Fursecuri de ciocolata cu banane
Comentarii postate (0)
Gastronomie
Reteta pentru cele mai bune briose nemtesti: Bucte
Poate unele dintre cele mai delicioase produse ...
Gastronomie
Cea mai simpla reteta de prajitura cu dovleac
Iti plac prajiturile cu dovleac? Daca da, avem ...
Cele mai citite
Celebs & Style
Jennifer Aniston a implinit 44 de ani
La multi ani, Jennifer Aniston!Jennifer Anisto...
Cariera
Cum alegi cel mai bun studio videochat din Bucuresti?
Atunci cand esti tanara, ai dorinte si visuri m...
Cariera
Beneficiile unei table magnetice in scoli si birouri
Placile de scris magnetice sunt versatile, usor...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment
Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...
Frumusete - Ultimele Articole
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails
- Cum sa obtii un abdomen plat: liposuctia poate fi solutia de care ai nevoie