Mere coapte in cuptor
Publicat: 30.01.2013
Etichete:
Mere coapte...Mmmm, numai cand te gandesti la mirosul merelor coapte in cuptor parca iti lasa gura apa, nu-i asa? Si daca ai sti si cat de simplu se fac! Daca ti se anunta musafiri si nu esti pregatita, poti face un desert sofisticat si gustos in doi-timpi si trei miscari! Copiii vor adora merele coapte servite cu inghetata de vanilie, iar adultii isi vor linge degetele ca si cand ar avea iar varsta gradinitei! Iata de simplu e si cum poti face si tu mere coapte la cuptor, absolut fenomenale!
Ingrediente pentru desertul cu mere coapte si inghetata de vanilie
- 4 mere mari
- 12 linguri de zahar brun
- 1 lingurița scortisoara
- 1 varf de cutit de nucsoara
- O jumatate de cana de miez de nuca, tocat
- 50 de grame de stafide
- 5 linguri de unt
- un praf de scorisoara pentru ornat (optional)
- 4 globuri de inghetata de vanilie
- cca 150-200 ml apa clocotita
Cum se fac merele coapte
- Preincalzeste cuptorul la 200 de grade (foc mare la cuptorul cu gaz).
- Scobesteti merele cu cutitul, in asa fel incat sa scoateti semintele si sa formati in ele un fel de bol natural, fara a le sparge la fund.
- Intr-un castron mic, amesteca zaharul brun, nucile zdrobite, stafidele, scortisoara, nucsoara si 4 linguri de unt inmuiat (la reteta de mere coapte trebuie sa folosesti unt cu 65% grasime lasat cateva ore la temperatura camerei).
- Pune o lingura de unt intr-o tava mica, in care veti pune merele la cuptor.
- Umple merele cu amestecul de nuca si mirodenii.
- Toarna apa fierbinte in vasul de copt, apoi aseaza incet merele umplute.
- Presara putin zahar peste fiecare mar in parte.
- Coace merele in cuptorul preincalzit, 40-50 minute la 180 de grade, pana cand se inmoaie si incep sa se zbarceasca usor si apa s-a evaporat de tot si sosul lasat incepe sa se caramelizeze.
- Scoate merele din tava, imparte-le pe farfurii, imparte sosul ramas in tava si serveste-le cu cate un glob de inghetata de vanilie. Delicios!
Sursa: Copyright©eLady.ro: Mere coapte in cuptor
(5 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
Tort special cu fructe uscate si nuci pentru Craciun
Cautati un tort cu un gust unic pentru Craciun?...
Cele mai citite
Celebs & Style
Bradley Cooper a dansat cu Alice Eve la petrecerea de dupa BAFTA
Un nou cuplu s-a nascut? Dupa premiile BAFTA, ...
Regim si Diete
Sfaturi ca sa slabesti mancand ce vrei
Nu-i asa ca le invidiezi pe prietenele tale car...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!
Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails