Mere coapte in cuptor
Publicat: 30.01.2013
Etichete:
Mere coapte...Mmmm, numai cand te gandesti la mirosul merelor coapte in cuptor parca iti lasa gura apa, nu-i asa? Si daca ai sti si cat de simplu se fac! Daca ti se anunta musafiri si nu esti pregatita, poti face un desert sofisticat si gustos in doi-timpi si trei miscari! Copiii vor adora merele coapte servite cu inghetata de vanilie, iar adultii isi vor linge degetele ca si cand ar avea iar varsta gradinitei! Iata de simplu e si cum poti face si tu mere coapte la cuptor, absolut fenomenale!
Ingrediente pentru desertul cu mere coapte si inghetata de vanilie
- 4 mere mari
- 12 linguri de zahar brun
- 1 lingurița scortisoara
- 1 varf de cutit de nucsoara
- O jumatate de cana de miez de nuca, tocat
- 50 de grame de stafide
- 5 linguri de unt
- un praf de scorisoara pentru ornat (optional)
- 4 globuri de inghetata de vanilie
- cca 150-200 ml apa clocotita
Cum se fac merele coapte
- Preincalzeste cuptorul la 200 de grade (foc mare la cuptorul cu gaz).
- Scobesteti merele cu cutitul, in asa fel incat sa scoateti semintele si sa formati in ele un fel de bol natural, fara a le sparge la fund.
- Intr-un castron mic, amesteca zaharul brun, nucile zdrobite, stafidele, scortisoara, nucsoara si 4 linguri de unt inmuiat (la reteta de mere coapte trebuie sa folosesti unt cu 65% grasime lasat cateva ore la temperatura camerei).
- Pune o lingura de unt intr-o tava mica, in care veti pune merele la cuptor.
- Umple merele cu amestecul de nuca si mirodenii.
- Toarna apa fierbinte in vasul de copt, apoi aseaza incet merele umplute.
- Presara putin zahar peste fiecare mar in parte.
- Coace merele in cuptorul preincalzit, 40-50 minute la 180 de grade, pana cand se inmoaie si incep sa se zbarceasca usor si apa s-a evaporat de tot si sosul lasat incepe sa se caramelizeze.
- Scoate merele din tava, imparte-le pe farfurii, imparte sosul ramas in tava si serveste-le cu cate un glob de inghetata de vanilie. Delicios!
Sursa: Copyright©eLady.ro: Mere coapte in cuptor
(5 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
Cele mai potrivite bauturi pentru a mai uita de frigul de afara
Daca frigul de afara te tine mai mult in casa, ...
Cele mai citite
Celebs & Style
Bobbi Kristina Brown a murit la 22 de ani
Bobbi Kristina Brown, fiica lui Whitney Houston...
Editorial
Scoateti limba si literatura romana din scoli!
In ultima perioada am auzit tot mai multe voci ...
Editorial
Barbatilor care inseala, fara menajamente
In acest material pe unii dintre barbati o sa ...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment
Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails