Peste cu sos de legume
Publicat: 30.03.2006
Pestele este un aliment usor de digerat si usor de pregatit. O reteta simpla si rapida pentru zilele cand nu ai timp mult de bucatarit, ins avrei sa iti desfeti simturile cu o mancare aromata.
Ingrediente
400 gr peste
2 ardei grasi
2 rosii
150 gr mazare
un morcov
100 ml suc de rosii
o legatura de marar
100 ml ulei
usturoi
sare, piper, cimbru
Cum procedezi:
Pestele se spala bine si se curata dupa care se prajeste in ulei incins si se pune pe un platou. Legumele se spala si ele si se taie in bucati marunte dupa care se prajesc in acelasi ulei, adaugand peste 50 ml suc de rosii. Cand sunt aproape gata se adauga putin usturoi si condimentele. Va rezulta astfel un sos care se toarna peste peste si se presara peste multa verdeata.
La aceasta mancare merge un pahar de vin rose.
Sursa: eLady.ro - Portal pentru femei
(0 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
Cum sa topesti mai repede untul pentru prajituri?
Untul este un ingredient cheie pentru multe des...
Cele mai citite
Cultura
5 recomandari de carti pe care sa le iei cu tine in vacanta
In aceasta lume ce-si revine treptat la normal,...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Ce simte o femeie cand imbraca rochia de mireasa?
Tocmai ce ai fost ceruta in casatorie si urmeaza sa-ti faci planuri in ceea ce priveste organizarea evenimentului? Urmeaza un parcurs anevoios, dar frumos in acelasi timp, mai ales ca urmeaza sa te unesti pe vesnicie cu sufletul tau pereche.
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails