Peste cu sos de legume
Publicat: 30.03.2006
Pestele este un aliment usor de digerat si usor de pregatit. O reteta simpla si rapida pentru zilele cand nu ai timp mult de bucatarit, ins avrei sa iti desfeti simturile cu o mancare aromata.
Ingrediente
400 gr peste
2 ardei grasi
2 rosii
150 gr mazare
un morcov
100 ml suc de rosii
o legatura de marar
100 ml ulei
usturoi
sare, piper, cimbru
Cum procedezi:
Pestele se spala bine si se curata dupa care se prajeste in ulei incins si se pune pe un platou. Legumele se spala si ele si se taie in bucati marunte dupa care se prajesc in acelasi ulei, adaugand peste 50 ml suc de rosii. Cand sunt aproape gata se adauga putin usturoi si condimentele. Va rezulta astfel un sos care se toarna peste peste si se presara peste multa verdeata.
La aceasta mancare merge un pahar de vin rose.
Sursa: eLady.ro - Portal pentru femei

Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Celebs & Style

Cei mai slabi actori si cel mai prost film al anului au primit Zmeura de Aur 2015
Cei mai slabi actori si cel mai prost film al ...
Calatorii si Vacante

Locurile pline de mister ale Romaniei. Cand si de ce merita sa le vizitezi
Râvnești la o vacanță mai&...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Mirese si Nunti

Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta
Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails