Pui la cuptor cu fenicul si mere
Publicat: 07.02.2013

Etichete:
Pui, ceapa esalota, insa si fenicul, si mere, toate asezonate cu salvie si otet de mere. Toate fripte impreuna intr-o singura tava, pentru a face un fel de mancare savuros pentru o cina usoara si aromata... In aceasta reteta simpla, feniculul si merele sunt coapte pana sunt caramelizate si moi. Incearca reteta propusa de eLady de pui la cuptor cu fenicul si mere pentru urmatoarea cina in famlie!
Pui la cuptor cu fenicul si mere: Ingrediente
-1 pui intreg (de cca 3 kg), taiat in bucati, cu pieptul taiat in 4
- 2 bucati de fenicul, fara frunze, taiati in felii
- 4 ecepe esalota, taiate pe jumatate in lungime
- 1 legatura de frunze de salvie
- 3 linguri de ulei de masline
- 2 linguri de otet de mere
- Sare grunjoasa si piper
- 2 mere curatate de samburi si taiate in patru
Pui la cuptor cu fenicul si mere: Cum il prepari
Incalzeste cuptorul la 220 de grade (foc mare la cuptor pe gaz).. Ia o tava si tapeteaza-o cu hartie de copt. Aranjeaza pe ea bucatile de pui, fenicul, ceapa, si frunzele de salvie. Intr-un bol mic, amesteca uleiul si otetul de mere si stropeste cu dressingul obtinut puiul si legumele. Amesteca cu mana pentru ca soscul sa ajunga peste tot si condimenteaza cu sare și piper. Coace la cuptor cca 35 de minute, intorcand din cand in cand carnea. Adauga apoi merele si coace in continuare pana cand fenicul este rumenit si puiul este facut (inca 15 - 20 de minute).
Sursa: Copyright©eLady.ro: Pui la cuptor cu fenicul si mere

Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Celebs & Style

Cameron Diaz a facut o noua cucerire
Frumoasa actrita Cameron Diaz nu se linisteste...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Mirese si Nunti

Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment
Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails