Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Pui picant cu sos rosu si cocos

Publicat: 05.04.2016

Pui picant cu sos rosu si cocos
Atat de multe arome, atat de mult gust! Si mai ales atat de usor de facut! Pui picant cu sos rosu si cocos. Suna exotic, nu? Sa vedeti ce curcubeu de arome lasa pe cerul gurii! Daca iti plac mancarurile picante, trebuie neaparat sa incerci aceasta reteta de pui picant cu sos de rosii si lapte de cocos!

Pui picant cu sos rosu si cocos: Ingrediente
- un puio de 1,5 kg, portionat
- sare si piper
- 2 linguri. de ulei de măsline
- 3 catei de usturoi pisati
- 1 lingura de praf de ghimbir
- 3 ardei iuti verzi, tocati fara seminte
- 1 ceapa mare, tocata groser
- 5 linguri de pasta de de tomate
- 1 cana de lapte de cocos, neindulcit
- 1 cana de supa de pui sau 2 cuburi de concentrat de pui topite intr-o cana de apa fierbinte
- coriandru tocat sau patrunjel pentru ornat

Pui picant cu sos rosu si cocos: Cum se face
Sareaza si pipereaza puiul. Intr-o oală mare prajeste carnea de pui in ulei de masline. Scoate carnea de pui intr-un castron si acoper-o cu un capac.
In aceeasi oala pune usturoiul, ghimbirul, ardeii iuti si ceapa. Se prajesc la foc mic pana ceapa devine translucida. Se toarna  supa de pui si se lasa sa farba pana ceapa este facuta bine si apoi se pune pasta de tomate si laptele de cocos neindulcit. Se pune carnea de pui inapoi la oala. Se lasa oala la foc mic. Se acopera si se fierbe molcom timp de 45 - 60 de minute.
Se serveste cu garnitura de orez. Se decoreaza cu coriandru sau patrunjel. Pofta buna!
Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Reteta pentru cele mai bune briose nemtesti: Bucte

Poate unele dintre cele mai delicioase produse ...

Celebs & Style

Kristen Stewart si Kat Von D: Gemenele din rochiile Derek Lam

O rochie care sa fie serioasa eleganta in acel...

Dieta Montignac

Metoda Montignac pentru incepatori

Acum 20 de ani, francezul Michel Montignac a f...

Dieta Montignac

Fructele in dieta Montignac

Fructele sunt surse sanatoase de vitamine si fi...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie

Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...