Pui picant cu sos rosu si cocos
Publicat: 05.04.2016
Atat de multe arome, atat de mult gust! Si mai ales atat de usor de facut! Pui picant cu sos rosu si cocos. Suna exotic, nu? Sa vedeti ce curcubeu de arome lasa pe cerul gurii! Daca iti plac mancarurile picante, trebuie neaparat sa incerci aceasta reteta de pui picant cu sos de rosii si lapte de cocos!
Pui picant cu sos rosu si cocos: Ingrediente
- un puio de 1,5 kg, portionat
- sare si piper
- 2 linguri. de ulei de măsline
- 3 catei de usturoi pisati
- 1 lingura de praf de ghimbir
- 3 ardei iuti verzi, tocati fara seminte
- 1 ceapa mare, tocata groser
- 5 linguri de pasta de de tomate
- 1 cana de lapte de cocos, neindulcit
- 1 cana de supa de pui sau 2 cuburi de concentrat de pui topite intr-o cana de apa fierbinte
- coriandru tocat sau patrunjel pentru ornat
Pui picant cu sos rosu si cocos: Cum se face
Sareaza si pipereaza puiul. Intr-o oală mare prajeste carnea de pui in ulei de masline. Scoate carnea de pui intr-un castron si acoper-o cu un capac.
In aceeasi oala pune usturoiul, ghimbirul, ardeii iuti si ceapa. Se prajesc la foc mic pana ceapa devine translucida. Se toarna supa de pui si se lasa sa farba pana ceapa este facuta bine si apoi se pune pasta de tomate si laptele de cocos neindulcit. Se pune carnea de pui inapoi la oala. Se lasa oala la foc mic. Se acopera si se fierbe molcom timp de 45 - 60 de minute.
Se serveste cu garnitura de orez. Se decoreaza cu coriandru sau patrunjel. Pofta buna!
Sursa: Copyright©eLady.ro - Pui picant cu sos rosu si cocos
Comentarii postate (0)
Gastronomie
Reteta pentru cele mai bune briose nemtesti: Bucte
Poate unele dintre cele mai delicioase produse ...
Cele mai citite
Celebs & Style
Kristen Stewart si Kat Von D: Gemenele din rochiile Derek Lam
O rochie care sa fie serioasa eleganta in acel...
Dieta Montignac
Metoda Montignac pentru incepatori
Acum 20 de ani, francezul Michel Montignac a f...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie
Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...
Frumusete - Ultimele Articole
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails
- Cum sa obtii un abdomen plat: liposuctia poate fi solutia de care ai nevoie