Sis kebab
Publicat: 11.01.2009
Etichete:
Atunci trebuie sa incerci Sis kebab, o reteta potrivia pentru Paste care consta intr-o friptura de miel bine condimentata.
Pentru ca in aceasta reteta de Paste se folosesc foarte mult mirodenii, vei avea surpriza sa observi ca si persoanele carora nu le place carnea de miel vor dori sa guste o bucata.
Ingrediente
Sis kebap este o reteta cu carne de miel in care nu se folosesc foarte multe ingrediente.
- o jumatate de kilogram de carne de miel
- 150 de grame de ciuperci proaspete
- 1 ardei iute verde
Pentru marinata
- 2 rosii mari taiate in felii
- 2 linguri ulei de masline
- 2 linguri de oregano
- 1 lingurita de paprika
- sare si piper negru dupa gust
Mod de preparare
Sis kebap este o reteta grozava pentru Paste in care mielul se frige pe gratar, astfel ca poti manca o portie chiar daca tii vreo cura de slabire.
Mai intai se prepara marinata. Se pun intr-un vas mare rosiile taiate in felii, uleiul de masline, oregano, paprika si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se amesteca bine. Carnea de miel se pune in marinata si se lasa cel putin 6 ore.
Dupa ce au trecut cele 6 ore se incalzeste un gratar. Pe o frigaruie se pun alternativ cate o bucata de miel marinat, o ciuperca si o bucata de ardei iute. In timp ce se frige pe gratar friptura se stropeste din cand in cand cu sosul de marinata. Sis kebap se serveste cald cu garnitura de orez. Pofta buna!
Sursa: Copyright©eLady.ro - Retete pentru Paste - Sis kebab

Comentarii postate (0)
Gastronomie

Prajitura rasturnata cu mere si crema de zahar ars
Am descoperit acest desert de curand si cu mana...
Cele mai citite
Animale de companie

6 produse pentru catei obligatoriu de cumparat dintr-un un petshop online
Cand adoptati un catelus trebuie sa ii pregatit...
Animale de companie

Top 10 rase de caini hipoalergenice
Pentru multe persoane care sufera de alergii, ...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Mirese si Nunti

Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta
Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails