Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Spuma-pasta de masline

Publicat: 30.05.2016

retete antreuri, retete aperitive, retete gustari, retete low-carb, retete diabetici, retete montignac, retete turcesti, retete pentru petreceri


O pasta-spuma de masline foarte gustoasa, pe care o poti pregati in casa in 10 minute cu ajutorul unui robot de bucatatie sau tocator vertical. Are o consistenta foarte placuta si este mai gusoatasa consumata a doua zi.
Este grozava pusa pe felii de castraveti sau ardei kapia ca gustare sau ca antre pentru petreceri  pe paine prajita.
Are un continut de doar 9 carbohidrati la 100 grame si de aceea este potrivita si pentru diabetici, si pentru cei care in dieta montignac sau alta dieta low-carb.
Spuma-pasta de masline facuta in casa este o reteta turceasca si spre deosebire de pasta de masline din comert nu contine nici un fel de aditivi, nici prea multa sare si nici amidon sau zaharuri modificate.

Spuma-pasta de masline: Ingrediente
250 de grame de masline fara samburi, putin sarate
50 grame de unt moale, la temperatura camerei
2 catei de usturoi pisati bine
1 ceapa mici, taiate julien, fin (cca 70 grame)
Optional
- 1/2 linguriță de rozmarin sau oregano proaspat, tocat marunt (de care va place mai mult)
- 1/2 lingura cimbru uscat
- piper negru proaspat macinat dupa gust

Spuma-pasta de masline: Cum se face
Se curata si piseaza usturoiul. Se curata si se taie ceapa. Se introduc toate ingredientele in robotul de bucatarie (mai putin untul) si se paseaza pana ajung cremoase. La sfarsit se adauga untul si se mai paseaza o tura, pentru incorporare perfecta si afanare.
Se pastreza la frigider. Este mult mai gustoasa a doua zi, cand asprimea cepei si a usturoiului trec si raman doar aromele.
Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Mancare de linte Montignac cu ceapa verde

Exista foarte multe feluri de a gati lintea. el...

Retete de slabire

Salata greceasca monti

Reteta de salata greceasca monti este o reteta ...

Celebs & Style

Bobbi Kristina Brown a murit la 22 de ani

Bobbi Kristina Brown, fiica lui Whitney Houston...

Fitness

Biciclete de oras pentru femei - cum alegem exact ceea ce ne trebuie?

Daca va doriti o bicicleta de dama pentru oras ...

Fitness

Autoaparare in stil Krav-Maga

Cei care sunt pasionati de artele martiale au a...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Ce sa porti la cununia civila? Ghid util pentru o viitoare mireasa

Urmeaza sa oficializezi relatia si te gandesti cu nerabdare la nunta, cel mai frumos eveniment din viata unei femei? Inseamna ca ai luat in calcul atat tinuta pentru cununia civila, cat si cea pentru ceremonia religioasa...