Conopida in inel de carne tocata
Publicat: 08.10.2007
Conopida in inel de carne tocata este o reteta Montignac foarte apetisanta si usor de preparat chiar si pentru domnisoarele care nu au prea multa experienta in arta culinara.
Ingrediente necesare:
- 1 conopida intreaga
- 750 g – 1 kg carne tocata de vita (slaba)
- 200 g smantana
- sare, piper, nucsoara
- supa
- o lingura de unt
- faina de soia sau naut
- 1 – 2 oua
- 50 g cascaval sau parmesan
- facultative: 1 ceapa si niste usturoi pentru carnea tocata
- 1 ceapa pentru inele din ceapa pe deasupta
- rosii sau un ardei rosu pentru culoare
Mod de preparare:
Conopida se fierbe intreaga in supa (o conopida mijlocie se fierbe aproximativ 15 minute, una mare cam 20 de minute, in orice caz sa nu fie moale de tot). Carnea tocata se amesteca cu condimentele, si ouale. Se pune si niste ceapa tocata marunt plus putin usturoi. Din unt, faina, smantana si ¼ l din supa in care s-a fiert conopida se face un sos alb.
Conopida fiarta se pune intr-o forma termorezistenta rotunda, in mijloc. In jurul ei, lipita de ea, se face un inel din carnea tocata. Se toarna sosul pe deasupra si se presara cu cascavalul ras. Se da la cuptorul preincalzit (200°C) 30-40 minute.
Cu 5 minute inainte de a fi gata se presara inele de ceapa si se taie niste ardei capia. Numai pentru culoare.
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Sursa: Copyright © eLady.ro - Retete Montignac
(0 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Crema de vanilie si lamaie Montignac / pentru diabetici
Mai jos aveti o reteta de rema de vanilie si la...
Cele mai citite
Celebs & Style
Marion Cotillard este o mamica fericita
Marion Cotillard, frumoasa actrita frantuzoaic...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Coafuri de mireasa 2019
Trendurile in materie de coafuri de mireasa 2019 impun modele de frizuri destinate mireselor cu par lung. In moda 2019 de poarta foarte mult coafurile de mireasa romantice, cu accente fine, dar si flower-power, miresele purtand in par flori. Vezi cele mai frumoase coafuri de mireasa 2019!
Vezi Galeria
Mirese si Nunti
Detaliile pe care trebuie sa le pui la punct pentru o nunta epica la buget redus
Discutăm despre nuntă în termeni de "ziua cea mare", "cea mai importantă zi", "un nou început" sau "o zi de povestit nepoților", lucru ce diminuează din focusul asupra momentului prezent. Până la a povesti despre nuntă, trebuie să punem cărțile pe masă și să procedăm la organizarea marelui eveniment.
Frumusete - Ultimele Articole
- Tratament impotriva caderii parului: cele mai eficiente produse
- Tipuri de produse cu protectie solara: cum le alegi in functie de culoarea pielii?
- 5 tipuri de balsam de par pe care ar trebui sa le incerci
- 8 remedii pentru a-ti face parul sa creasca mai repede si mai sanatos
- Am incercat sosetele exfoliante si acesta este rezultatul