Reteta pentru Paste: Muschiulet de miel cu ceapa verde
Publicat: 11.01.2009
Etichete:
Stim ca, la un moment dat, inspiratia se lasa asteptata si parca ideea pregatirii „vesnicei” fripturi de miel pentru Paste nu mai este atat de atragatoare.
De aceea iti oferim o reteta inedita, o alternativa gustoasa a fripturii pentru masa de Paste.
Reteta pentru Paste: Muschiulet de miel cu ceapa verde
Ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
Muschiuletii dela un miel
250g ceapa verde
2 linguri ulei
150 ml vin alb (sau supa)
2 catei usturoi
50 g seminte de dovleac
sare si piper dupa gust
Reteta pentru Paste: Muschiulet de miel cu ceapa verde: Cum procedezi:
Ceapa se taie in bucati de 1/2 cm, usturoiul se taie in felii subtiri. Prajiti muschiuletii in uleiul de masline incins, apoi scoteti-i din tigaie, sarati si piperati dupa gust.
In uleiul rams se prajeste ceapa si usturoiul taiat. Friptura se stinge cu vinul (supa) si se aduga semintele de dovleac macinate.
Se sareaza si pipereaza dupa gust.
Pofta buna!
Sursa: Copyright©eLady.ro - Reteta pentru Paste: Muschiulet de miel cu ceapa verde
(5 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
Prajitura rasturnata cu mere si crema de zahar ars
Am descoperit acest desert de curand si cu mana...
Cele mai citite
Celebs & Style
Mary Austin, dragostea lui Freddie Mercury
Aproape nimeni care nu este familiarizat pe dep...
Celebs & Style
Drew Barrymore va reunta la actorie
Drew Barrymore va reunta la actorie pentru o p...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Urmeaza sa te casatoresti? Iata cum decizi ce bauturi alcoolice sa servesti invitatilor!
Nuntile romanesti presupun intotdeauna mancare multa, dar mai ales bauturi alcoolice care sa dea tonul distractiei si sa mentina atmosfera pana dimineata. Pana aici, totul simplu. In fapt, multe cupluri intampina dificultati in a se decide ce nu trebuie sa lipseasca din bar.