Reteta usoara de paine
Publicat: 17.01.2009
Comenteaza
Print
Avem placerea sa va prezentam o reteta extrem de simpla de facut paine de casa. Reteta de paine simpla se face extrem de usor si merita sa o incerci.
foarte simpla si tare buna.
Ingrediente pentru reteta usoara de paine
400 gr faina
225-250ml apa
4 linguri ulei masline sau alt soi
7g drojdie uscata (un pliculet)
10g zahar (cam o lingurita)
o lingurita rasa de sare
Cum se face retata simpla de paine
Se cerne faina intr-un bol, se face o adancitura in mijloc si varsam drojdia, apoi apa calduta si amestecam putin, apoi zaharul si sarea si mai apoi uleiul.
Se framanta pana se obtine un aluat fin.
Se lasa la crescut in castronul invelita cu folie.
Scoatem coca din bol si-i dam forma dorita, si-o mai lasam la crescut aproximativ 40 de minute insa direct in tava tapetata cu hartie cerata.
O ungem cu apa (cu ajutorul unei pensule) pentru a-i da luciu.
Presaram faina din belusg si taiem in cruce cu ajutorul unui cutit ascutit.
Painea de casa se coace la 220 celsius si 420F in jur de 20-25 minute.
O reteta de Hilda Tudor
Sursa: Copyright©eLady.ro - Reteta usoara de paine
Nota
 (0 / 5)
|
Noteaza |
Comentarii postate (1)
Gratiela - 21/01/2009
De-abia astept sa incerc. La fel fac si aluat de pizza - bineinteles asezat in tava intr-un strat foarte subtire si apoi intep cu furculita pentru a nu iesi bule de aer in interior. E foarte bun acest aluat.
Adauga un comentariu pentru acest articol.
Vezi toate comentariile
Cele mai citite
Celebs & Style
Kate Winslet are un nou look
Doamna Winslet are un nou look!Pe coperta din n...
Sanatate
Rinita alergica
Nume alternative : rinita cronica, alergii naza...
Sanatate
Remedii naturiste contra asteniei
Pentru ca organismul tau sa aibe putere in lupt...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Moda 2010: Chanel Resort
Chanel ne propune pentru Moda 2010 colectia resort a carei principala caracteristica ramine de un rafinament eclectic, de inspiratie renascentista.
Vezi Galeria
Mirese si Nunti
Rochii de mireasa potrivite pentru corp in forma de para
Ai soldurile mari, fundul bombat , sani nu preamari si nu vrei sa le scoti pe toate in evidenta chiar la nunta ta? Daca asta e conformatia ta, inseamna ca trupul tau are forma de para. Cum alegi rochia de mireasa perfecta pentru corp in forma de para?