Retete de vin fiert
Publicat: 12.12.2008
Comenteaza
Print
Cand vine iarna si parca nici o haina pare ca nu este de ajuns pentru a ne proteja de ger, o cana de vin fiert pare sa fie cea mai buna solutie pentru a ne incalzi. Vii de afara inghetata, uneori plina de zapada avand senzatia ca parca toate iernile pamantului au intrat in tine si simti ca ti-a inghetat si inima...Iata ca elady iti propune cateva retete de vin fiert.
Reteta de vin fiert
1l vin rosu (dar se poate si cu alb daca nu este altul la indemana)
8 cuisoare
2 rulou scortisoara
coaja de la 2 lamai netratate chimic
500ml suc de mere (nu-i asa de tare cu sucul si-l face mai fructos)
6 linguri rase zahar
1-2 felii de portocala netratata chimic
5-6 cuisoare
Cum se face vinul fiert
Se fierb condimentele in sucul de mere vreo 5 minute, la flacara mica, apoi se adauga zaharul si se amesteca pana acesta se dizolva. Se adauga vinul si se incalzeste (NU fierbe!) la flacara mare. Feliile de portocale se impaneaza cu cuisoarele, se baga in oala dupa ce aceasta a fost luata de pe foc. Dupa vreo 5 minute e gata de baut: se scot condimentele din el si se serveste repede.
Reteta de vin fiert cu piper
Vin rosu sau alb (nu e nevoie sa fie de o calitate excelenta)
zahar (cam 3 lingurite rase pentru un pahar, 4 lingurite daca vinul este acrisor)
boabe de piper (2,3 boabe per cana)
scortisoara (citeva bucatele rupte, intregi)
Se pun toate ingredientele intr-o oala (preferabilinchisala culoare ininterior, mai ales daca vinul este rosu si se lasa pe foc pana aproape ca da in clocot. Se pune vinul strecurat in cani de pamant.
Sursa: Copyright© eLady.ro - Retete de vin fiert
Nota
 (0 / 5)
|
Noteaza |
Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Celebs & Style
De ce se infometeaza Angelina Jolie
Spre deosebire de multi altii dintre colegii e...
Produse
Creme antiageing
Produsele antiageing au aparut prima data pe pi...
Produse
Menopace: Fii mereu tu!
Multe femei se tem de perioada de menopauză...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Moda 2012: Lanvin, colectia primavara-vara
Colectia Lanvin pentru sezonul primavara-vara 2012, inspirata din lumea marina. Colectia de moda 2012 Lanvin sta sub semnul elegantei: taieturi drepte, clasice, culori linistitoare; pe scurt, un look 2012 general extrem de classy.
Vezi Galeria
Mirese si Nunti
Rochii de mireasa potrivite daca ai sanii mari
Sanii mari au ajuns sa fie doriti mai mult de catre femei decat de catre barbati, insa expunerea lor in ziua nuntii tale nu este intotdeauna cea mai fericita idee, decat doar daca intentionezi sa fii privita "cu un ochi" de soacra si barfita de toate acele care ti-au ravnit viitorul sot, la un moment dat.