Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Supa-crema de legume cu dafin

Publicat: 11.01.2009

retete de post, retete ciorbe de post, retete supe de post, retete vegan, retete ciorbe vegan, retete supe vegan,  retete vegetariene, retete ciorbe vegetariene, retete supe vegetariene, retete usoare


O reteta super-usoara pe care o poate face oricine este supa-crema de legume cu dafin. Gustoasa si catifelata, supa este o reteta de post/vegan/vegetariana care va placea tuturor!

Supa-crema de legume cu dafin

Supa-crema de legume cu dafin: Ingrediente
1 kg rosii,
2 dovlecei,
4 cartofi,
1 legatura ceapa verde,
3 catei usturoi,
100 ml ulei,
1 lingurita de zahar,
2 foi de dafin,
1 legatura patrunjel,
sare,
piper.

Supa-crema de legume cu dafin: Cum se face
Se caleste in ulei ceapa tocata, se adauga dovleceii taiati rondele, apoi rosiile decojite, taiate in patru si cartofii curatati si taiati cubulete.
Se inabuse totul 10 minute apoi de toarna 1,5 l apa, se potriveste de sare, piper,zahar si se adauga usturoiul tocat marunt si foile de dafin si se lasa sa fiarba totul la foc mic.
Se scot apoi foile de dafin, se paseaza legumele fierte cu tot cu zeama in care au fiert si se adauga in supa-crema obtinuta verdeata tocata fin.
Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Cea mai simpla reteta de prajitura cu dovleac

Iti plac prajiturile cu dovleac? Daca da, avem ...

Celebs & Style

Gwyneth Paltrow e o persoana plina de haz

Cunoscuta actrita Gwyneth Paltrow este poate p...

Casa si Gradina

Cum sa alegem cel mai potrivit pat pentru un adolescent?

Camera copilului pe care ati amenajat-o cu atat...

Casa si Gradina

5 trucuri pentru a petrece mai mult timp in gradina

Multe doamne isi doresc o gradina perfecta, in ...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie

Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...