Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Supa-crema de legume cu dafin

Publicat: 11.01.2009

retete de post, retete ciorbe de post, retete supe de post, retete vegan, retete ciorbe vegan, retete supe vegan,  retete vegetariene, retete ciorbe vegetariene, retete supe vegetariene, retete usoare


O reteta super-usoara pe care o poate face oricine este supa-crema de legume cu dafin. Gustoasa si catifelata, supa este o reteta de post/vegan/vegetariana care va placea tuturor!

Supa-crema de legume cu dafin

Supa-crema de legume cu dafin: Ingrediente
1 kg rosii,
2 dovlecei,
4 cartofi,
1 legatura ceapa verde,
3 catei usturoi,
100 ml ulei,
1 lingurita de zahar,
2 foi de dafin,
1 legatura patrunjel,
sare,
piper.

Supa-crema de legume cu dafin: Cum se face
Se caleste in ulei ceapa tocata, se adauga dovleceii taiati rondele, apoi rosiile decojite, taiate in patru si cartofii curatati si taiati cubulete.
Se inabuse totul 10 minute apoi de toarna 1,5 l apa, se potriveste de sare, piper,zahar si se adauga usturoiul tocat marunt si foile de dafin si se lasa sa fiarba totul la foc mic.
Se scot apoi foile de dafin, se paseaza legumele fierte cu tot cu zeama in care au fiert si se adauga in supa-crema obtinuta verdeata tocata fin.
Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Snitele de pui la cuptor

Ne plac snitelele. Mult. Dar au o mare problema...

Gastronomie

Tort special cu fructe uscate si nuci pentru Craciun

Cautati un tort cu un gust unic pentru Craciun?...

Celebs & Style

Prigoana vs Bahmu: Si totusi exista iubire...

O fi de vina primavara sau pur si simplu acest...

Relatii & Sex

Cum se aleg jucariile erotice in mod corect?

Atunci cand o persoana trebuie sa aleaga jucari...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment

Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...