Supa de ardei cu naut
Publicat: 11.09.2007
Iata ingredientele necesare pentru a putea savura o delicioasa supa de ardei cu naut:
750 g ardei rosii
1 1/2 l supa (de pasare daca se poate) - instant
2 cepe tocate marunt
3 catei de usturoi tocati marunt
cca. 300 g naut fiert (evtl. din conserva)
1 lingurita maghiran uscat
1 lingura ulei de masline
1 praz taiat in felii subtiri
sare, piper
1 legatura de patrunjel, tocat
Ardeii se coc, se curata de coaja si cocean si se face din ei, adaugand putina supa, un piure (in blender merge cel mai usor). Ceapa se caleste usor, se adauga si usturoiul, apoi nautul. Dupa ca. 2 minute se pune restul de supa, piureul de ardei si maghiranul si se lasa la fiert 1/2 de ora. Se adauga uleiul de masline, rotocoalele de praz si se mai lasa 5 minute la fiert. Se potriveste de gust cu sare si piper.
Patrunjelul se pune cand supa e deja in farfurii.
Prazul se poate inlocui cu ceapa verde sau dovlecei.
Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
750 g ardei rosii
1 1/2 l supa (de pasare daca se poate) - instant
2 cepe tocate marunt
3 catei de usturoi tocati marunt
cca. 300 g naut fiert (evtl. din conserva)
1 lingurita maghiran uscat
1 lingura ulei de masline
1 praz taiat in felii subtiri
sare, piper
1 legatura de patrunjel, tocat
Ardeii se coc, se curata de coaja si cocean si se face din ei, adaugand putina supa, un piure (in blender merge cel mai usor). Ceapa se caleste usor, se adauga si usturoiul, apoi nautul. Dupa ca. 2 minute se pune restul de supa, piureul de ardei si maghiranul si se lasa la fiert 1/2 de ora. Se adauga uleiul de masline, rotocoalele de praz si se mai lasa 5 minute la fiert. Se potriveste de gust cu sare si piper.
Patrunjelul se pune cand supa e deja in farfurii.
Prazul se poate inlocui cu ceapa verde sau dovlecei.
Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Sursa: Copyright© eLady.ro & Luana Karina: Supa de ardei cu naut
Nota
(0 / 5)
(0 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
Greseli pe care sa le eviti cand iti pregatesti pizza la tine acasa
Pizza este una dintre mancarurile iubite de apr...
Gastronomie
TOP 3 prajituri racoritoare pentru sezonul de vara
Vara este, în general, sezonul cel mai pr...
Cele mai citite
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!
Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails