
Prin acest regim, macrobiotii au inceput sa devina faimosi, pentru ceea ce este mai bun si mai rau. Dieta numarul 7 din clasificarea lui Oshawa (care include 10 diete) este, cu siguranta, cea mai controversata.
“Mono dieta cu orez brun, bea cat de putin posibil”.
In afara postului negru, este imposibil sa gasesti ceva atat de simplu. Dar, fii atent: ai simplitate, eficienta, te poate astepta un pericol!
Aceasta dieta reprezinta o clara aplicatie a Legii Nr. 5 a Universului: “Legea echilibrului – pe cat de mare fata, pe atat de mare e si reversul”. Aceasta inseamna ca o eficienta mai mare implica un risc sporit!
Pentru a avea o idee despre istorie si evolutie, si despre rolul important pe care il joaca circumstantele si coincidentele, iti voi relata doua intamplari din 1964, care au marcat secolul, din acest punct de vedere.
1. Publicarea unei carti mici verzi “Le Zen Macrobiotique”, scrisa de George Oshawa, al carui subiect, in mare, este sa nu crezi nimic pana nu vezi cu ochii tai, si sa fii satisfacut cu minimum (diferit, de la o persoana la alta).
2. Inceputul perioadei hippy, care proclama libertatea, non-violenta, intoarcerea la nura si refuzul societatii de consum. In Franta, evenimentele lunii mai 1968 au accelerat aceasta intoarcere, la un mod de viata mai natural.
Nu este de mirare ca, in aceste conditii, Le Zen Macrobiotique a devenit cartea de capatai a multor hippie. Cu toate acestea, a fost, deseori, gresit inteleasa. Multi au inceput o dieta foarte stricta, dar au continuat sa fumeze hasis, iar amestecul de produse sarate cu hasisul a fost cuplit, cel putin pentru unii dintre ei.
“Teoria fara practica este nefolositoare, iar practica fara teorie este periculoasa”
Din nefericire, in locul unui impact pozitiv al miscarii macrobiote, multora le-a fost atrasa atentia de asocierea dintre miscarea hippie,
macrobiotica si canabis, de cele cateva accidente, datorate unor practici iresponsabile si superficiale.
Aceasta introducere vrea sa te incurajeze sa citesti, sa te informezi mai departe, si sa nu te avanti, fara cunostintele necesare, in diete severe, facand combinatii periculoase!
Mono-Dieta cu Cereale
Acesta este clasificarea lui Oshawa, cu privire la cele 10 diete:
| Cereale | Vegetale | Supe | Carne | Salate | Fructe/ Deserturi |
7 | 100% | | | | | |
6 | 90% | 10% | | | | |
5 | 80% | 20% | | | | |
4 | 70% | 20% | 10% | | | |
3 | 60% | 30% | 10% | | | |
2 | 50% | 30% | 10% | 10% | | |
1 | 40% | 30% | 10% | 20% | | |
-1 | 30% | 30% | 10% | 20% | 10% | |
-2 | 20% | 30% | 10% | 25% | 10% | 5% |
-3 | 10% | 30% | 10% | 30% | 15% | 5% |
De ce o mono-dieta cu cereale, de ce este atat de potrivita si, bineinteles, care sunt efectele secundare?
Semintele de cereale, oleaginoase si nuci au constituit hrana principala a umanitatii, pentru milenii, reprezentand alimentele principale a celor mai mari civilizatii.
Fructele, legumele si carnea sunt alimente secundare, nefiind recomandat sa le introducem intr-o alimentatie echilibrata, intr-o proportie mare.
Toata energia vitala este concentrata in seminte, gata sa explodeze, pentru a perpetua viata speciilor!
Cat despre cerealele integrale, valoarea nutritiva a acestora este cel mai bine echilibrata, in comparatie cu toate celelalte alimente. Dar ceea ce le face ideale pentru o mono-dieta este faptul ca acestea contin cele mai putine reziduuri, cunoscute sub denumirea de purine (in principal acid uric), substante otravitoare pentru corp.
Te rugam sa tii minte aceasta comparatie a continutului de purine (cantitatea in mg/ 100 gr):
• Carne – 1,500
• Peste – 150
• Cafea – 1,000
• Cacao – 2,200
• Ceai – 2,800
• Paine – 50
• Morcovi – 5
• Orez – 0!!!
Dupa cum ai vazut, orezul nu contine purine, de aceea, acesta este cel mai recomandat, pentru eliminarea toxinelor din organism. Asadar, in cazul unei probleme de sanatate, intoarce-te mereu la orez si alte cereale, esenta Dietei Numarul 7.
Fi insa atent: orezul are o putere de curatare mare, toxinele sunt eliberate in sange, inainte de a fi eliminate. Este usor de inteles astfel, de ce, in cazul unei acumulari puternice de toxine, aceasta eliminare brusca a toxinelor poate cauza efecte similare cu cele ale unei mici otraviri.
Pentru macrobioti si vegetarieni nu exista, de obicei, nici o problema. Spre deosebire de acestia, persoanele a caror alimentatie se bazeaza pe carne, cele care consuma mult alcool sau fumeaza, cele care sufera de o boala, ar trebui sa urmeze dieta obisnuita macrobiota, pentru o perioada, inainte de a incepe Dieta Numarul 7.
Acestea fiind spuse, fiecare persoana ar trebui sa incerce o perioada de 10 zile de Dieta Numarul 7, fie singuri, ca un exercitiu, sau sub controlul unui macrobiotician sau doctor, pentru a ameliora o stare de boala.
Exista infinite modalitati si combinatii pentru aceasta dieta, in functie de scopul pe care vrei sa il atingi, de starea ta fizica si psihica. Astfel, in primul rand, trebuie sa fii pregatit din punct de vedere mental, sa alegi cu atentie perioada propice, cat si combinatia de cereale. Principalul tip de cereale poate fi insotit de unul secundar (sau mai multe), asa incat sa potenteze efectul, sau sa il completeze.