Reteta Montignac: Mousse de ciocolata
Publicat: 27.05.2006
Etichete:
Ai pofta de ceva dulce si ai nevoie de o reteta rapida si usoara care sa nu te tina mult timp in bucatarie si sa fie si conforma cu dieta Montignac?
Iti venim in ajutor: „Mousse au chocolat” este "salvarea" ta.
Ingrediente pentru mousse de ciocolata Montignac
- 400g ciocolata neagra (cu minim 70% cacao)
- 8 oua
- esenta de rom (facultativ)
Reteta: Cum se face Mousse au chocolat
Ciocolata se topeste la bain marie (cine vrea sa puna rom, il pune la ciocolata). Se lasa la racit. Intre timp se bat albusurile spuma. Cand ciocolata a ajuns la temperatura camerei, se incorporeaza galbenusele si apoi albusurile batute spuma. Trebuie sa fii rapida, deoarece atunci cand se pun galbenusurile, compozitia devine destul de tare. Mousse-u de ciocolata Montignac se lasa cel putin 6 ore la frigider inainte de a fi servit la masa.
Sursa: Copyright © eLady.ro - Luana Karina - Retete Montignac
(5 / 5)
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Reteta Montignac: Ciuperci umplute cu branza
O reteta foarte gustoasa si adaptabila: Re...
Retete de slabire
Retete Montignac/pentru diabet: Papucii slabanoagei
Nu stiu daca sunteti familiarizati cu bucataria...
Cele mai citite
Animale de companie
Video: Catelul dragalas si mofturos!
Ati auzit de catei mofturosi... Dar pana acum n...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!
Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails
Comenteaza
Print
