De ce nu trebuie sa mancam prea multe lactate proaspete
Publicat: 16.05.2007
De ce nu e recomandabil sa consumam prea multe lactate proaspete, desi ele au un IG mic?
Pentru marea majoritate a glucidelor, indicele glicemic antreneaza proportional un raspuns de insulina. Datorita acestui fapt, daca produsul are un IG mic, corespondentul in insulina va fi, de asemenea, mic. Cea mai mare parte a produselor are indexul de insulina proportional IG-ului lor.
Exista totusi o exceptie: lactatele proaspete (iaurtul, branza proaspata) au un IG mic, dar un index de insulina ridicat. Trebuie deci cosumate in cantitati moderate, caci desi au un ig mic, continutul lor in zer antreneaza un raspuns in insulina critic. Idealul este sa nu depasim 2 iaurturi pe zi.
Este preferabil sa mancam branza care nu contine prea mult zer, branzeturile afanate.
Pe de alta parte, produsele lactate fara grasimi pot fi consumate in cursul mesei glucidice (inclusiv la micul dejun). Lactatele clasice si branzeturile fermentate vor fi consumate la mesele proteino-lipidice.
Nota: Inainte de inceperea unei diete de slabire, consultati-va medicul.
Pentru marea majoritate a glucidelor, indicele glicemic antreneaza proportional un raspuns de insulina. Datorita acestui fapt, daca produsul are un IG mic, corespondentul in insulina va fi, de asemenea, mic. Cea mai mare parte a produselor are indexul de insulina proportional IG-ului lor.
Exista totusi o exceptie: lactatele proaspete (iaurtul, branza proaspata) au un IG mic, dar un index de insulina ridicat. Trebuie deci cosumate in cantitati moderate, caci desi au un ig mic, continutul lor in zer antreneaza un raspuns in insulina critic. Idealul este sa nu depasim 2 iaurturi pe zi.
Este preferabil sa mancam branza care nu contine prea mult zer, branzeturile afanate.
Pe de alta parte, produsele lactate fara grasimi pot fi consumate in cursul mesei glucidice (inclusiv la micul dejun). Lactatele clasice si branzeturile fermentate vor fi consumate la mesele proteino-lipidice.
Nota: Inainte de inceperea unei diete de slabire, consultati-va medicul.
Sursa: Copyright © eLady.ro - De ce nu trebuie sa consumam prea multe lactate proaspete
Nota
(0 / 5)
(0 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Dieta Montignac
Cum se mananca corect fructele in dieta Montignac
Am vazut in articolul precedent, Fructele in D...
Dieta Montignac
Abuzul de grasimi in dieta Montignac
Probabil ai simtit si tu ca uneori dupa ce man...
Cele mai citite
Editorial
Barbatilor care inseala, fara menajamente
In acest material pe unii dintre barbati o sa ...
Articole importante
In forum despre Dieta Montignac
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta
Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails