Chiftelutele cu praz, mazare si cartofi
Publicat: 12.02.2013
Etichete:
Daca te-ai plcitisit de felurile de mancare obisnuite, pentru o gustare sau o cina, chiftelutele cu praz, mazare si cartofi insotite de o salata pot cosntitui o alternativa delicioasa. Iata reteta de chiftelute cu praz, mazare si cartofi propusa de eLady.
Reteta de chiftelutele cu praz, mazare si cartofi: Ingrediente pentru 10 bucati
- 4 cartofi mijlocii
- 1 praz mediu, spalat si feliat fin (numai partea alba)
- 50 g boabe de mazare, fierte
- 120 g de branza de vaci scursa bine
- 1 ou
- 1 lingura ulei de masline
- sare si piper dupa gust
Reteta de chiftelutele cu praz, mazare si cartofi: Cum se fac
Se fierb cartofii necuratati timp de 10 minute. Scurge-i apoi de apa si lasa-i sa se raceasca un pic, apoi decojeste-i. Da cartoful pe razatoarea mare. Adauga praz si mazare. Amesteca branza cu oul, sarea si piperul foarte bine. Toarna peste legume si amesteca usor, incercand sa nu faci piure cartofii. Ia din amestec cu lingura si formeaza chiftelute pe care le treci prin putina faina, ca sa nu se lipeasca. Pune chiftelutele la prajit timp de 4-5 minute pe fiecare parte, pana cand sunt aurii si facute. Garniseste deasupra cu verdeata tocata. Pentru un rezultat mai aromat, poti incerca reteta si adaugand si bucatele de sunca in chiftelute.
Sursa: Copyright©eLady.ro: Chiftelutele cu praz, mazare si cartofi
Nota
(5 / 5)
(5 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Editorial
Nu poate exista prietenie intre barbati si femeie fara ca unul dintre ei sa nu se gandeasca la sex?
"Eu nu cred că poate exista prietenie...
Editorial
Femeile divorteaza din motive simple: nu va mai iubesc pentru ca s-au saturat sa fie folosite si injosite
Intr-un articol semnat de un blogger celebru de...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie
Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails