Chiftelutele cu praz, mazare si cartofi
Publicat: 12.02.2013
Etichete:
Daca te-ai plcitisit de felurile de mancare obisnuite, pentru o gustare sau o cina, chiftelutele cu praz, mazare si cartofi insotite de o salata pot cosntitui o alternativa delicioasa. Iata reteta de chiftelute cu praz, mazare si cartofi propusa de eLady.
Reteta de chiftelutele cu praz, mazare si cartofi: Ingrediente pentru 10 bucati
- 4 cartofi mijlocii
- 1 praz mediu, spalat si feliat fin (numai partea alba)
- 50 g boabe de mazare, fierte
- 120 g de branza de vaci scursa bine
- 1 ou
- 1 lingura ulei de masline
- sare si piper dupa gust
Reteta de chiftelutele cu praz, mazare si cartofi: Cum se fac
Se fierb cartofii necuratati timp de 10 minute. Scurge-i apoi de apa si lasa-i sa se raceasca un pic, apoi decojeste-i. Da cartoful pe razatoarea mare. Adauga praz si mazare. Amesteca branza cu oul, sarea si piperul foarte bine. Toarna peste legume si amesteca usor, incercand sa nu faci piure cartofii. Ia din amestec cu lingura si formeaza chiftelute pe care le treci prin putina faina, ca sa nu se lipeasca. Pune chiftelutele la prajit timp de 4-5 minute pe fiecare parte, pana cand sunt aurii si facute. Garniseste deasupra cu verdeata tocata. Pentru un rezultat mai aromat, poti incerca reteta si adaugand si bucatele de sunca in chiftelute.
Sursa: Copyright©eLady.ro: Chiftelutele cu praz, mazare si cartofi
Nota
(5 / 5)
(5 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Divertisment
Legendarii septari, disponibili chiar acum! Iata cele trei avantaje pe care ti le ofera un online casino!
Te-ai intrebat vreodata de ce jocurile de noroc...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!
Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails