Cosmopolitan
Publicat: 22.06.2007
Etichete:
Cosmopolitan este un cocktail obtinut din vodka, coniac sau vermut, suc de merisor si suc de lima (lamaie verde) proaspat stors sau suc de lima indulcit. I se spune „Cosmo”.
Originile cocktailului Cosmopolitan sunt disputate. Conform Asociatiei Internationale a Barmanilor, reteta originala de Cosmopolitan este bazata pe vodka Absolut® Citron.
Cele mai multe surse atribuie creerea retetei cocktailului Cosmopolitan barmanului Cheryl Cook din South Beach, Florida, si retei ei originale.
Reteta ei de Cosmopolitan necesita: Absolut® Citron, un strop de triplu sec, o picatura de Rose’s® Lime si suficient suc de merisor cat sa il faca de un roz atat de frumos.
Urmatoarea persoana implicata in creatia cocktailului Cosmopolitan a fost Toby Cecchini din Manhattan. Pe cand lucra la The Odeon in perioada 1987-1988, Cecchini a lucrat de la o versiune simplificata a retetei originale a lui Cook si a dezvoltat o reteta putin mai diferita folosind Cointreau si suc de lima proaspat stors. Reteta lui Cecchini a devenit o metoda standard de preparare a cocktail-ului.
O alta relatare il numeste creator al cocktailului Cosmopolitan pe Neal Murray din Minneapolis in 1975.
Cosmopolitan a devenit rapid un cocktail foarte popular ajungand de la Miami la San Francisco si New York. Dar cea mai mare popularitate a obtinut-o in anii ’90 fiind preferat de tinerele femei datorita mentionarii frecvente a bauturii in serialul TV ’Sex and the City’. A, daca nu stiati, se filmeaza continuarea filmului, Totul despre Sex 2.
Cosmopolitan se serveste intr-un pahar mare de cocktail, cunoscut si ca pahar de Martini. De aceea, „Cosmo” este uneori confundat ca fiind un tip de Martini.
Folosind vodka de calitate, Cointreau (sau orice alt tip de lichior triplu sec), amestecat cu suc de merisor, va rezulta o bautura cu un gust inconfundabil.
Un strop de lima (lamaie verde), o felie de portocala sau o coaja de lima sunt folosite de obicei pentru decor.
Cosmopolitan I
30 ml vodka
15 ml triplu sec sau lichior de portocale
15 ml suc Rose’s® Lime
15 ml suc de merisor
Intr-un shaker cu gheata adaugati vodka, triplul sec, lima (lamaie verde) si suc de merisor si agitati bine. Turnati bautura intr-un pahar de Martini, decorati cu o felie de lamaie marginea paharului si serviti.
Cosmopolitan II
38 ml vodka Absolut® Citron
8 ml suc de lima (lamaie verde)
8 ml triplu sec sau lichior de portocale
71 ml suc de merisor
Combinati toate ingredientele intr-un shaker de Martini sau cocktail, adaugati gheata si zeama de la 2 felii de lima. Agitati cu putere pentru 10 secunde. Turnati bautura intr-un pahar de Martini sau cocktail, decorati cu o felie de lamaie si serviti.
Cosmopolitan III
38 ml vodka Stolichnaya®
38 ml lichior de portocale Cointreau® sau lichior de portocale
1 ml suc de merisor
1 ml suc de lima (lamaie verde)
Amestecati ingredientele cu gheata si turnati intr-un pahar de Martini. Se serveste rece.
Cosmopolitan IV
58 ml vodka Absolut® Citron
28 ml lichior de portocale Cointreau® sau lichior de portocale
38 ml suc de merisor
Amestecati toate ingredientele intr-un shaker de Martini sau cocktail impreuna cu gheata si un strop de suc de lima. Agitati bine pentru 10-15 secunde. Turnati bautura intr-un pahar de cocktail, adaugati un strop de lima si serviti.
Sursa: Copyright © eLady.ro - Cosmopolitan
Nota
(0 / 5)
(0 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
Prajitura cu cirese, visine, martipan si ciocolata
O prajitura de vara care se face cat ai zice &q...
Gastronomie
Cum sa planifici meniul pentru o saptamana si sa faci economie de bani si de timp
Pentru familiile ocupate, planificarea meselor ...
Cele mai citite
Tu faci diferenta!
Nu stiu cum sa scap de purici!
Marcela ne intreaba:Catelul meu are purici si n...
Tu faci diferenta!
Nimeni nu poate gandi cand se afla sub imperiul fricii, al nervilor, al dihoniei
Citesc ceea ce scriu prietenii de pe fb. Vad ce...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!
Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails