Lichior de portocale
Publicat: 04.03.2013
Etichete:
Este imposibil sa ai un bar bine aprovizionat din care sa lipseasca lichiorul de portocale, desi de obicei nu il numim asa, ci triplusec sau Cointreau. Exista o multime de retete care folosesc lichiorul de portocale, fie ca sunt retete de dulciuri sau retete de cocktailuri si cum triplusec-ul este destul de scump, il poti inlocui cu lichior de portocale facut in casa. Nu este absolut deloc greu sa prepari lichior de portocale de casa! Iata reteta eLady pentru lichior de portocale.
Ingrediente pentru lichior de portocale facut in casa
- coaja de la 5 portocale
- 200 grame de zahar
- 0,5 litri vodca
- 6 cuisoare
Cum se face lichiorul de portocale de casa
Spala portocalele si sterge-le. Lasa-le cateva ore sa se usuce. Intr-o sticla inchisa la culoare sau opaca (poti folosi la fel de bine un borcan), cu gura larga, toarna folosindu-te de o palnie, zaharul. Curata portocalele de coaja folosindu-te de un peeler, avand grija sa fie fara partea alba. Baga cojile de portocala in sticla, pune-i capacul si scutur-o bine. Tot cu palnia, pune vodca in sticla si inchide-o. Lasa sticla in camara, la intuneric. Din cand in cand, scutura bine sticla. Dupa 10 zile, adauga cuisoarele.
Lichiorul de portocale facut dupa aceasta reteta se poate consuma si dupa o luna, insa aromele ies cel mai bine dupa cel putin o luna, cand va trebui sa filtrezi lichiorul si sa il pui in alta sticla, fara coaja de portocale.
Smecherie: Nu arunca coaja de protocala din lichior. Taie-o si foloseste-o ca aromatizant sau decor pentru prajituri!
Poti folosi lichiorul de portocale pentru:
- Taleri cu nugat
- Crepes Suzette
- Cocktail Cosmopolitan
Sursa: Copyright©eLady.ro: Lichior de portocale
Nota
(5 / 5)
(5 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
Cea mai simpla reteta de prajitura cu dovleac
Iti plac prajiturile cu dovleac? Daca da, avem ...
Cele mai citite
Celebs & Style
Leonardo DiCaprio s-a despartit de Erin Heatherton
Cunoscutul si apreciatul actor american Leonar...
Retete de slabire
Retete Montignac: Pui toscan cu garnitura de broccoli
Bucataria italiana este plina de retete savuro...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta
Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails