Spaghetti cu linte si masline
Publicat: 05.01.2012
Etichete:
Weekend-urile sunt ca niste mini-concedii, asa ca fa o pauza pentru aceasta vineri de la gatit, facand cu aceasta reteta de paste mediteranean foarte usoara si hranitoare. Reteta de spaghetti cu linte si masline este o reteta vegetariana si va fi bine-venita dupa atata carne de Sarbatori.
Spaghetti cu linte si masline
Timp de gatit: 30 minute
Spaghetti cu linte si masline: Ingrediente (pentru 4 portii)
- 60ml (1 / 4 cana) ulei de masline
- 2 cepe mari galbene, injumatatite, taiat in felii subtiri
- 1 1 / 2 linguri de pasta de tomate
- 1 conserva de 800g rosii tocate
- 1 conserva de 400g linte maro, clatita, scursa
- 2 linguri otet balsamic
- 100g masline fara samburi Kalamata
- Menta 1 / 2 buchetel proaspata, tocata
- 375g spaghete uscate
- 100g frunze de rucola
- 95g (1 1 / 3 cani), cascaval vegetal
Reteta de spaghetti cu linte si masline: cum o faci
- Infierbanta 2 linguri de ulei intr-o cratita mare la foc mediu. Pune ceapa si gateste-o, amestecand des, timp de 10 minute sau pana cand devine aurie. Adauga pasta de tomate, rosiile din conserva, lintea si 2 lingurite de otet. Condimenteaza cu sare si piper. Acopera si mai lasa pe foc timp de 2-3 minute sau pana la fierbere. Se amesteca apoi in sos maslinele si menta.
- Intre timp, fierbe pastele intr-o cratita mare cu apa clocotita sarata urmand instructiunile de pe ambalaj. Scurge-le bine de apa cand sunt facute.
- Amesteca de rucola, uleiul ramas, un praf de sare si otetul balsamic intr-un castron de servire. Amesteca pastele scurse cu sosul din cratita. Imparte pastele cu linte si masline in portii.
Daca nu tii post, rade putin cascaval vegetal desupra si serveste pastele cu masline si linte impreuna cu salata de rucola.
Sursa: Copyright© eLady.ro - Spaghetti cu linte si masline
(5 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
O reteta delicioasa pentru ostropel de pui, usoara precum o zi de vara
Ostropelul de pui este o mancare foarte usoara,...
Gastronomie
Prajitura rasturnata cu mere si crema de zahar ars
Am descoperit acest desert de curand si cu mana...
Cele mai citite
Produse
Cand si de ce sunt necesare microfoanele spion?
Utilizarea unor microfoane spion este ate...
Produse
Gitterweld: Gratare metalice si trepte metalice de inalta calitate pentru diverse aplicatii
Gratarele metalice si treptele metalice de la G...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie
Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails