Tirosalata
Publicat: 22.08.2008
Tirosalata (τιροσαλατα , salata iute de branza, numita si "htipiti") este un fel de dressing grecesc. Tirosalata merge a fi manacata cu orice fel de friptura, alaturi de orice salata cruditati (de rosii, laptuca, castraveti). Nu poate "acompania" insa o salata de varza.
Ingrediente necesare pentru a prepara tisrosalata
- branza feta
- ardei iute verde
- iaurt
Nota:
Daca branza e telemea (si nu veche si grasa ci "noua") se poate adauga putin ulei de masline
Cum se prepara tirosalata
Se curata ardeii iuti de samburi, se baga in mixer cu branza si se omogenizeaza bine. Cand e branza este sfaramata bine (insa nu ca o crema) si ardeii s-au tocat mititel-mititel se adauga putin iaurt degresat, sau, in lipsa, lapte sau chiar si apa.
Tirosalata trebuie sa aibe consistenta unui piure mai moale, sa curga din lingura, insa sa nu fie ca un cir apos, ci mai curind ca o crema moale.
Sursa: Copyright©eLady.ro - Tirosalata
(5 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
Cum servesti prajiturile cu cele mai potrivite vinuri?
Dupa o masa copioasa, se cuvine sa fie servite ...
Cele mai citite
Celebs & Style
Jennifer Aniston a implinit 44 de ani
La multi ani, Jennifer Aniston!Jennifer Anisto...
Relatii & Sex
Relatii TOXICE: 20 de semne ca partenerul se crede a fi stapanul tau
Stereotipurile nu se aplica atunci cand vine vo...
Relatii & Sex
De ce barbatii casatoriti cauta femei singure
Continuare la Dumnezeu nu iti va trimite niciod...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!
Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails