Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Naut picant indian

Publicat: 04.06.2007

retete de post, retete vegan, retete vegetariene, retete indiene, retete condimentate, retete montignac, retete monti


O mancare de post, potrivita si pentru cei care sunt begani sau vegetarieni, reteta de naut picant indian este gustoasa, satioasa si deosebit de parfumata.
Mai mult, reteta este si o reteta Montignac! Incearc-o si tu!

Ingrediente necesare pentru 4-6 portii
300-400 g naut uscat
2 cepe taiate marunt
1 lingurita ghimbir proaspat ras (sau macinat, dar cel proaspat e mai bun)
1/2 lingurita usturoi taiat marunt
1 ardei iute fara seminte taiat marunt
1/2 lingurita curcuma (turmeric)
2 lingurite Garam masala
3 linguri unt sau ulei
1 conserva (480 g) rosii curatate in suc de rosii
1 lingura coriandru macinat
2 linguri suc de lamaie
2-3 linguri coriandru verde taiat marunt

Nautul se pregateste ca fasolea uscata (se pune la inmuiat, se schimba mai multe ape, se fierbe).
Ceapa, usturoiul, ghimbirul, ardeiul iute si curcuma se prajesc in unt (ulei). Se adauga rosiile, sucul de rosii, nautul fiert si coriandrul pulbere. se adauga cam 200 ml din apa in care a fiert nautul si se lasa totul la fiert ca. 10 minute.Copyright©elady.ro
Se adauga Garam masala, sucul de lamaie si coriandrul verde, se mai lasa la fiert 2-3 minute.
Reteta publicata pe forum la Sep 17 2006, 10:10 PM
Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Rosii monti umplute cu cascaval

Sa tii o dieta este, de cele mai multe ori, foa...

Retete de slabire

Pancakes Paleo cu faina de migdale

Un mic dejun grozav pentru doua persoane care t...

Celebs & Style

Eva Longoria si Eduardo Cruz s-au despartit definitiv

Povestea de dragoste chiar s-a terminat pentru ...

Mirese si Nunti

Cum sa iti ceri iubita in casatorie in Ajunul Craciunului

Ajunul Craciunului e un moment pentru oameni sa...

Mirese si Nunti

Cum sa nu ai picioare umflate a doua zi dupa nunta

Nunta este un eveniment la care orice fata vise...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie

Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...