Scortisoara
Publicat: 12.12.2006
Un vin fiert cu scortisoara, savurat impreuna cu familia sau prietenii la gura sobei, este imaginea ideala a unui Craciun traditional.
Putini stiu insa ca scortisoara nu este doar un simplu condiment.
In urma cu doua - trei mii de ani, scortisoara era intalnita in vechile ritualuri ebraice, iar egiptenii o foloseau in procesul de mumificare.
Ea era apreciata si pentru proprietatile terapeutice, fiind utilizata ca antiseptic si pentru calmarea durerilor. In Evul Mediu se folosea pentru combaterea gripei, ca afrodiziac si pentru tratarea durerilor digestive.
Acest condiment se obtine din scoarta arborelui Cinnamonium zeylanicum, inrudit cu dafinul, care creste in India.
Astazi se stie ca scortisoara este o planta medicinala care trateaza diareea, regleaza tensiunea arteriala si mareste secretia de insulina.
Scortisoara se foloseste pentru a aroma ceaiurile, vinul sau cafeaua.
Vinul amestecat cu scortisoara (50 de grame la un litru de vin) are proprietati curative in afectiuni digestive (constipatii, balonari, diaree).
In curand, aceasta mirodenie ar putea fi folosita si impotriva diabetului de tip II. S-a demonstrat ca un anumit component din scortisoara are proprietatea de a imita actiunea insulinei la nivelul celulelor.
Aflata deocamdata in faza experimentala, descoperirea ar putea duce la aparitia unui tratament mult mai eficient impotriva acestei boli.
Scortisoara, substanta cu efect afrodiziac
Scortisoara este cunoscuta si pentru proprietatile afrodiziace. Este cunoscut efectul excitant pe care il are asupra sistemului nervos.
Eficacitatea este insa mai mare daca scortisoara este asociata si cu alte alimente cu proprietati asemanatoare, cum ar fi mierea, nucsoara sau ghimbirul.
Se poate prepara, de exemplu, o reteta afrodiziaca dintr-un galbenus de ou amestecat cu cate un gram de nucsoara, ghimbir, scortisoara si miere.
Sau, pur si simplu, se adauga scortisoara in siropul obtinut din plante considerate la randul lor afrodiziace, cum ar fi siropul de pin sau cel de brad.
Datorita proprietatilor antiseptice, scortisoara ajuta si la pastrarea unor alimente. Sucurile naturale, cum ar fi cel de mere, pot fi pastate mai multe zile daca le adaugam scortisoara. Atentie insa, aroma de scortisoara nu se preteaza la orice tip de fructe.
Scortisoara ca tratament in gingivita
Scortisoara se poate folosi si la oprirea sangerarii gingiilor in caz de gingivita.
Pentru aceasta se prepara o infuzie dintr-o lingurita de scortisoara la o cana de apa.
Se lasa sa se raceasca, apoi cu acest preparat se clateste gura, de doua ori pe zi, dimineata si seara.
Sursa: Copyright©eLady.ro - Scortisoara
(0 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Sanatate
Care sunt proprietatile mierii de Manuka?
Mierea este un aliment delicios pe care cu toti...
Sanatate
Cum sa alegi corect uleiul CBD si caror aspecte sa le acorzi atentie
Cannabidiolul sau CBD este un extract prelevat ...
Cele mai citite
Celebs & Style
Leonardo DiCaprio s-a despartit de Erin Heatherton
Cunoscutul si apreciatul actor american Leonar...
Articole importante
In forum despre Sanatate
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie
Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails