Scortisoara
Publicat: 12.12.2006
Un vin fiert cu scortisoara, savurat impreuna cu familia sau prietenii la gura sobei, este imaginea ideala a unui Craciun traditional.
Putini stiu insa ca scortisoara nu este doar un simplu condiment.
In urma cu doua - trei mii de ani, scortisoara era intalnita in vechile ritualuri ebraice, iar egiptenii o foloseau in procesul de mumificare.
Ea era apreciata si pentru proprietatile terapeutice, fiind utilizata ca antiseptic si pentru calmarea durerilor. In Evul Mediu se folosea pentru combaterea gripei, ca afrodiziac si pentru tratarea durerilor digestive.
Acest condiment se obtine din scoarta arborelui Cinnamonium zeylanicum, inrudit cu dafinul, care creste in India.
Astazi se stie ca scortisoara este o planta medicinala care trateaza diareea, regleaza tensiunea arteriala si mareste secretia de insulina.
Scortisoara se foloseste pentru a aroma ceaiurile, vinul sau cafeaua.
Vinul amestecat cu scortisoara (50 de grame la un litru de vin) are proprietati curative in afectiuni digestive (constipatii, balonari, diaree).
In curand, aceasta mirodenie ar putea fi folosita si impotriva diabetului de tip II. S-a demonstrat ca un anumit component din scortisoara are proprietatea de a imita actiunea insulinei la nivelul celulelor.
Aflata deocamdata in faza experimentala, descoperirea ar putea duce la aparitia unui tratament mult mai eficient impotriva acestei boli.
Scortisoara, substanta cu efect afrodiziac
Scortisoara este cunoscuta si pentru proprietatile afrodiziace. Este cunoscut efectul excitant pe care il are asupra sistemului nervos.
Eficacitatea este insa mai mare daca scortisoara este asociata si cu alte alimente cu proprietati asemanatoare, cum ar fi mierea, nucsoara sau ghimbirul.
Se poate prepara, de exemplu, o reteta afrodiziaca dintr-un galbenus de ou amestecat cu cate un gram de nucsoara, ghimbir, scortisoara si miere.
Sau, pur si simplu, se adauga scortisoara in siropul obtinut din plante considerate la randul lor afrodiziace, cum ar fi siropul de pin sau cel de brad.
Datorita proprietatilor antiseptice, scortisoara ajuta si la pastrarea unor alimente. Sucurile naturale, cum ar fi cel de mere, pot fi pastate mai multe zile daca le adaugam scortisoara. Atentie insa, aroma de scortisoara nu se preteaza la orice tip de fructe.
Scortisoara ca tratament in gingivita
Scortisoara se poate folosi si la oprirea sangerarii gingiilor in caz de gingivita.
Pentru aceasta se prepara o infuzie dintr-o lingurita de scortisoara la o cana de apa.
Se lasa sa se raceasca, apoi cu acest preparat se clateste gura, de doua ori pe zi, dimineata si seara.
Sursa: Copyright©eLady.ro - Scortisoara

Comentarii postate (0)
Sanatate

Beneficiile unor capsule cu ulei de canabis in rutina ta zilnica!
Canabidiolul, unul dintre cei peste 100 de comp...
Sanatate

5 moduri simple pentru intarirea imunitatii la adulti
Sistemul imunitar protejeaza organismul impotri...
Cele mai citite
Celebs & Style

Jennifer Aniston si George Clooney, impreuna intr-un avion privat
Poate ca acest zbor va fi mers putin mai bine....
Tu faci diferenta!

Fa ca acest Craciun sa fie cu adevarat MEMORABIL!
A face din acest Craciun un eveniment memorabil...
Articole importante
In forum despre Sanatate
Newsletter elady
Mirese si Nunti

Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!
Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails