Prajitura cu lamaie Lemonopita
Publicat: 08.06.2007
Etichete:
Lemonopita, prajitura cu lamaie, este o prajitura greceasca foarte apreciata. Prajitura este potrivita pentru orice moment in care doresti sa iti incanti familia sau musafirii cu ceva special.
Ingrediente:
- 3 cani faina,
- 1 lingurita praf de copt,
- ¼ lingurita sare,
- 6 oua,
- 2 cani de zahar
- 1 cana unt moale proaspat
- coaja de pe o lamaie proaspat rasa
- 2 linguri de zeama de lamaie proaspat stoarsa
- 1 cana de iaurt gras sau smantana lichida foarte proaspata.
Preparare:
Incalziti cuptorul la 350 grade F (aproximativ 170 grade C).
Faina se amesteca cu praful de copt si putina sare.Copyright©elady.ro
Separati galbenusurile de albusuri si intr-un castron mare se bat albusurile spuma ca pentru bezea.
Zaharul se adauga putin cate putin in ploaie.
Atentie, inainte de a adauga zaharul bateti mai inai pentru cateva minute albusul fara a adauga nimic. Untul moale se amesteca cu restul ingredientelor, mai putin iaurtul care se adauga ultimul.
Se unge cu ulei si se tapeteaza cu putina faina o tava nu prea inalta si se toarna mestecul in tava.
Se da la cuptor la foc mediu spre mic pentru 45-50 de minute (functie de cuptor si de inaltimea tavii, mai mult sau mai putin timp).Copyright©elady.ro
Se scoate prajitura cand este gata, se lasa sa se raceasca bine si dupa cateva ore se taie in romburi. Recomandarea este sa se serveasca acoperita cu putina frisca proaspata.
Sursa: Copyright © eLady.ro - Retete grecesti Lemonopita
Nota
(5 / 5)
(5 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
TOP 3 prajituri racoritoare pentru sezonul de vara
Vara este, în general, sezonul cel mai pr...
Cele mai citite
Povesti
Si-a facut un test pe internet si apoi s-a dus la doctor! Nu o sa credeti ce grozavie i s-a intamplat acestui om!
Chiombu C. Flaimuc, de 50 de ani, domiciliat in...
Povesti
Confesiunile unei femei grasute: Tocul, tontul si tortul
- E ora de plecare. Mai stai?- Inca un pic, mai...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta
Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails