Prajitura cu lamaie Lemonopita
Publicat: 08.06.2007
Etichete:
Lemonopita, prajitura cu lamaie, este o prajitura greceasca foarte apreciata. Prajitura este potrivita pentru orice moment in care doresti sa iti incanti familia sau musafirii cu ceva special.
Ingrediente:
- 3 cani faina,
- 1 lingurita praf de copt,
- ¼ lingurita sare,
- 6 oua,
- 2 cani de zahar
- 1 cana unt moale proaspat
- coaja de pe o lamaie proaspat rasa
- 2 linguri de zeama de lamaie proaspat stoarsa
- 1 cana de iaurt gras sau smantana lichida foarte proaspata.
Preparare:
Incalziti cuptorul la 350 grade F (aproximativ 170 grade C).
Faina se amesteca cu praful de copt si putina sare.Copyright©elady.ro
Separati galbenusurile de albusuri si intr-un castron mare se bat albusurile spuma ca pentru bezea.
Zaharul se adauga putin cate putin in ploaie.
Atentie, inainte de a adauga zaharul bateti mai inai pentru cateva minute albusul fara a adauga nimic. Untul moale se amesteca cu restul ingredientelor, mai putin iaurtul care se adauga ultimul.
Se unge cu ulei si se tapeteaza cu putina faina o tava nu prea inalta si se toarna mestecul in tava.
Se da la cuptor la foc mediu spre mic pentru 45-50 de minute (functie de cuptor si de inaltimea tavii, mai mult sau mai putin timp).Copyright©elady.ro
Se scoate prajitura cand este gata, se lasa sa se raceasca bine si dupa cateva ore se taie in romburi. Recomandarea este sa se serveasca acoperita cu putina frisca proaspata.
Sursa: Copyright © eLady.ro - Retete grecesti Lemonopita
Nota
(5 / 5)
(5 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
Cea mai simpla reteta de prajitura cu dovleac
Iti plac prajiturile cu dovleac? Daca da, avem ...
Cele mai citite
Mirese si Nunti
TOP 10 reguli de fashion daca esti invitata la o nunta
Deoarece sezonul de nunti se apropie cu pasi re...
Mirese si Nunti
Rochia de mireasa, intre alb si negru si culorile curcubeului
“Eu nu-mi pot imagina o rochie de mireasa...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!
Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails