Ardei umpluti Montignac
Publicat: 23.06.2010
Etichete:
Ti-e pofta de ardei umpluti insa tii dieta Montignac si ti-ai dori sa nu calci stramb mancand ceva neconform? Nici o problema! Iata o reteta de ardei umpluti Montignac care nu iti va pune in pericol eforturile de a slabi!
Ardei umpluti conformi
- 2 bucati ceapa
- 8-10 buc rosii coapte
- ardei de umplut (mici si cu coaja subtirica), vreo 15 de bucati
- 1 kg de carne tocata (de vitel e cea mai gustoasa, insa merge si amestec de vita + porc, numai porc sau chiar numai carne tocata de pui, insa e mai fada)
- 1 legatura marar
- 1 legatura patrunjel
- 2 oua
- o cescuta de orez salbatec (negru, IG 35) sau daca nu aveti, fara!
- 2, 3 linguri de pasta de tomate conforma
- citeva ciuperci maruntite (optional)
- sare si piper
Cum se fac ardeii umpluti Montignac
Se caleste ceapa pentru 2-3 minute. Cind e sticolasa se pune orezul negru conform si se mai calesc impreuna citeva minute. Se lasa sa se racoreasca.
Se pune carnea tocata, se amesteca.
Daca vreti si aveti si ciuperci la indemina, le puneti si pe ele, tocate maruntel.
Se pun verdeturile tocate, ouale, pasta de tomate conforma, se sareaza si pipereaza dupa gust.
Se umplu ardeii (nu pina sus!) , li se pun capacele de rosii. Se aseaza intr-o tava. Resturile de la rosii (miezul) se toaca si se pun pe linga ardei. Se completeaza cu apa sau supa de carne (daca aveti, ies mai gustosi), nitica sare, se mai pun doua-trei linguri de ulei si se dau la cuptor pentru vreo 2, 2 ore si jumatate. Se scot, se lasa sa se racoreasca si se maninca cu smintina sau iaurt.
Pofta buna!
Sursa: Copyright©eLady.ro - Ardei umpluti Montignac
(5 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Pui picant Montignac in sos de usturoi
Puiul picant in sos de usturoi este o reteta Mo...
Retete de slabire
Retete Montignac: Tilapia cu usturoi
Poti face aceasta reteta montignac de tilapia ...
Cele mai citite
Celebs & Style
Cameron Diaz a facut o noua cucerire
Frumoasa actrita Cameron Diaz nu se linisteste...
Horoscop
Buchete de flori pentru zodii: Care este floarea ce reprezinta semnul tau zodiacal
Daca vrei sa daruiesti un buchet de flori cuiva...
Horoscop
Horoscopul saptamanii 21 Martie - 27 Martie
Horoscopul saptamanii 21 Martie - 27 Martie: Ge...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Machiaj de mireasa 2019 - recomandari de la make-up artisti
Inceputul anului este, de regula, perioada in care afli propunerile care vor fi in tendinte in anul in curs in materie de moda, design si bineinteles machiaj, de la designeri si make-up artisti. Pentru ca nu mai este mult timp pana vom intra in sezonul nuntilor, iar miresele