Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Lapte de pasare cu ciocolata Dukan

Publicat: 10.02.2015

retete dukan, retete slabire, retete low-carb, retete dulciuri de dieta, retete dulciuri dukan, retete pentru dieta dukan, reteta de lapte de pasare


Tii dieta Dukan si ti-e pofta de ceva dulce? eLady.ro iti da o reteta simpla si foarte gustoasa! Laptele de pasare (sau insula plutitoare cum i se spune in Franta) este un desert simplu si usor de facut, apreciat de toata lumea. Reteta de lapte de pasare cu ciocolata Dukan poate fi consumata imediat ce intri in perioada de croaziera din dieta dukan.

Ingrediente pentru desertul dukan lapte de pasare cu ciocolata
- 4 oua, separate.
- 500 ml de lapte degresat
- esenta de ciocolata
- esenta de vanilie
- indulcitor dupa gust
- 2 linguri de cacao degresata

Cum se face laptele de pasare cu ciocolata Dukan
Bate albusurile cu un varf de cutit de sare si 1 lingura de indulcitor ca pentru bezele, pana formeaza varfuri moi dar foarte ferme.
Intr-o cratita pune laptele degresat, indulcitor dupa gust si lasa-l sa se infierbante pana ajunge la punctul de fierbere.
Opreste aragazul si cu ajutorul unei linguri ia mingiute de albus si lasa-le sa cada usor in laptele fierbinte. Intoarce-le incet cu o lingura, mai lasa-le cateva secunde si apoi scoate-le usor si pune-le in bolurile in care ai sa servesti laptele de pasare dukan.
Strecoara laptele ramas ca sa elimini resturile de albus (nu este obligatoriu) si pune-l iar la incalzit. Trebuie sa fie fierbinte, insa nu clocotit. Freaca galbenusurile cu 2 linguri de indulcitor intr-un bol si adauga laptele fierbinte foarte incet, continuand sa amesteci.
Adauga apoi 2 linguri cacao degresata, cateva picaturi de esenta de vanilie si cateva picaturi de esenta de ciocolata de la www.adiograsime.ro in sosul astfel obtinut.
Toarna incet sosul de ciocolata pe langa insulitele plutitoare. Pofta buna!
Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Pui picant Montignac in sos de usturoi

Puiul picant in sos de usturoi este o reteta Mo...

Retete de slabire

Salata Montignac de iarna cu piept de pui

In aceasta perioada de trecere de la iarna la p...

Celebs & Style

Marion Cotillard este o mamica fericita

Marion Cotillard, frumoasa actrita frantuzoaic...

Editorial

De ce alegem drumul cel drept?

Ne sperie necunoscutul. Ne-ar placea sa stim ce...

Editorial

Unde e Craciunul de altadata?

A trecut si Mos Nicolae. Vine Craciunul. Sau as...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta

Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara