Frigarui picante de pui Montignac (reteta pentru diabetici)
Publicat: 12.05.2016
Etichete:
Daca te uiti cum arata aceste frigarui de pui nici nu ti-ar trece vreodata prin cap ca sunt un fel de mancare low-carb, de dieta Montignac. Le poti pregati pentru orice zi, dar si pentru mese in famlilie si nimeni nu va sti ca, de fapt, frigaruile picante de pui Montignac fac parte dintr-un meniu potrivit si pentru diabetici, si pentru cei care isi doresc sa slabeasca intr-un mod sanatos, si pentru cei care nu au nici o problema de sanatate!
Frigarui de pui Montignac (reteta pentru pentru diabetici): Ingrediente
- 1kg de carne de pui (piept si/sau pulpe) fara oase si fata piele
- cca 750 g de rosii cherry
- 1 lingurita de curcuma
- 1 lingurita de boia de ardei afumata (paprika afumata)
- 1 lingurita rasa de fulgi de ardei iute
- 100 ml ulei vegetal (preferabil de masline)
- zeama de la o lamaie proaspat stoarsa sau 1 pahar de vin alb sec
- cateii de la o capatana mica de usturoi, curatati si pisati
- 1 lingurita de sare
- 1 lingurita de piper negru dupa gust
- 3 cepe rosii
- sare
- 1 lingurita de otet
Cum se face reteta de frigarui picante de pui Montignac (reteta pentru pentru diabetici)
Clateste rapid carnea in apa rece si usuc-o cu ajutorul unor prosoape de hartie pentru bucatarie. Intr-un bol incapator sau un castron pune curcuma, boiaua afumata, fulgii de ardei iute (chilli), zeama de lamaie sau vinul, catei de usturoi pisati bine de tot si amesteca bine pana cand sarea este complet dozolvata. Adauga apoi uleiul vegetal (de masline daca ai) putin cate putin si freaca ca pentru maioneza pana este tot incorporat. Acum marinata pentru reteta monti de frigarui picante de pui (reteta potrivita si pentru diabetici) este gata.
Taie carnea de pui in bucati ca pentru frigarui (preferabil mai marisoare daca folosesti piept de pui) si pune-o in castron, peste marinata preparata mai devreme. Cu o lingura amesteca bine de tot, ca marinata sa ajunga peste tot si sa unga bine toate bucatile de carne de pui. Acopera bolul cu folie alimentara si lasa-l la frigider minim 6 ore, preferabil peste noapte. Cand vrei sa faci reteta monti de frigarui picante de pui (reteta potrivita si pentru diabetici), scoate carnea din frigider cu o ora inainte de a fi pusa la gratar. Unge rosiile cherry cu ulei si pesara-le cu putina sare si monteaza frigaruile pe bete: o bucata de carne, o rosie, o bucata de carne, o rosie si tot asa.
Pune frigaruile monti pe gratar – se fac foarte repede, in maxim 8 minute pentru ca fibra este deja distrusa de acicdul din sucul de lamaie (sau de alcoolul din vin). Nu le lasa foarte mult, deoarece continutul de grasimi este foarte mic si se vor usca. Cand sunt gata, scoate-le intr-un castron mare si acopera-le cu un capac, sa se fragezeasca si mai mult. In acest timp curata cepele rosii, taie-le rondele, freaca-le usor cu sare si stropeste-le cu otet.
Frigaruile de pui Montignac (reteta pentru pentru diabetici) se mananca cu ceapa sau /si cu o salata mare.
Pofta buna!
Sursa: Copyright©eLady.ro - Frigarui picante de pui Montignac (reteta pentru pentru diabetici)
Nota
(5 / 5)
(5 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Reteta Montignac / pentru diabetici: Ali Nazik (Alinazik)
Ali Nazik (Alinazik) este o reteta turceasca, o...
Cele mai citite
Familie
Cina de duminica: traditia pe care trebuie sa o readucem in familie
Doriti o modalitate de a ramane conectat cu fam...
Familie
La fiecare 30 de secunde, o femeie este batuta, abuzata fizic sau emotional la noi in tara. Si tu TACI si te faci ca NU AUZI si ca NU VEZI!
Ultimele cazuri prezentate de catre presa ne-au...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment
Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...
Frumusete - Ultimele Articole
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails
- Cum sa obtii un abdomen plat: liposuctia poate fi solutia de care ai nevoie