Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Naut picant indian

Publicat: 04.06.2007

retete de post, retete vegan, retete vegetariene, retete indiene, retete condimentate, retete montignac, retete monti


O mancare de post, potrivita si pentru cei care sunt begani sau vegetarieni, reteta de naut picant indian este gustoasa, satioasa si deosebit de parfumata.
Mai mult, reteta este si o reteta Montignac! Incearc-o si tu!

Ingrediente necesare pentru 4-6 portii
300-400 g naut uscat
2 cepe taiate marunt
1 lingurita ghimbir proaspat ras (sau macinat, dar cel proaspat e mai bun)
1/2 lingurita usturoi taiat marunt
1 ardei iute fara seminte taiat marunt
1/2 lingurita curcuma (turmeric)
2 lingurite Garam masala
3 linguri unt sau ulei
1 conserva (480 g) rosii curatate in suc de rosii
1 lingura coriandru macinat
2 linguri suc de lamaie
2-3 linguri coriandru verde taiat marunt

Nautul se pregateste ca fasolea uscata (se pune la inmuiat, se schimba mai multe ape, se fierbe).
Ceapa, usturoiul, ghimbirul, ardeiul iute si curcuma se prajesc in unt (ulei). Se adauga rosiile, sucul de rosii, nautul fiert si coriandrul pulbere. se adauga cam 200 ml din apa in care a fiert nautul si se lasa totul la fiert ca. 10 minute.Copyright©elady.ro
Se adauga Garam masala, sucul de lamaie si coriandrul verde, se mai lasa la fiert 2-3 minute.
Reteta publicata pe forum la Sep 17 2006, 10:10 PM
Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Nota (5 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Retete Montignac: Pui toscan cu garnitura de broccoli

Bucataria italiana este plina de retete savuro...

Retete de slabire

Retete Montignac: Tilapia cu usturoi

Poti face aceasta reteta montignac de tilapia ...

Celebs & Style

Grammy 2013: De ce a tipat Adele la Chris Brown

Adele a parut pentru un moment ca tipa nervoas...

Relatii & Sex

Cum sa fii sexy doar prin atitudine si gesturi

Uneori sa iti dai seama ce i se pare unui barba...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment

Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...