Omleta cu ghiveci
Publicat: 29.07.2007
- 250 g ceapa
- cateva linguri ulei de masline
- 500 g ardei gras
- 250 g rosii
- sare, piper
- oua
Mod de preparare
Intai taiati ceapa pestisori si o puneti la calit in ulei la foc mic.
Presarati sare de la inceput, ca sa lase apa si sa devina sticloasa.
Dupa vreo 5 minute se pot pune si ardeii taiati fidea, cam de 1 cm grosime.
Din nou se presara cu putina sare si se amesteca destul de des, pana ce s-au inmuiat de tot.
Acum taiati rosiile in 4 fiecare si dati-le pe razatoare (minus coaja, desigur) si turnati sosul peste legume.
Dregeti de sare, adaugati un varf de cutit de piper si lasati sa fiarba pana scade zeama.
Bateti ouale (cate? in functie de cati sunteti la masa; ghiveciul va ajunge cam pentru 4 persoane). Puneti intr-o tigaie 1-2 linguri de ghiveci pentru fiecare ou, apoi turnati ouale batute cu putina sare si prajiti totul, amestecand sa nu se arda.
Pentru restul familiei acest ghiveci poate fi servit cu orez.
Orezul se pune in cratita inaintea rosiilor - cam 1 ceasca, bine spalat - se lasa sa fiarba de jumatate si apoi se adauga rosiile.
Cu sau fara orez, ghiveciul e un fel usor pentru seara sau poate constitui garnitura la friptura, snitele, etc).
Copyright © Leea
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Sursa: Copyright © eLady.ro: Retete de slabit
Nota
(0 / 5)
(0 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Supa italieneasca Montignac de dovlecel cu busuioc
S-ar putea sa te uiti la fotografie si sa spui ...
Retete de slabire
Retete Monti: Salata simpla de oua
Reteta de salata simpla de oua monti este, as...
Cele mai citite
Celebs & Style
Gwyneth Paltrow e o persoana plina de haz
Cunoscuta actrita Gwyneth Paltrow este poate p...
Produse
Servesti bere la halba? Atunci ai nevoie de un racitor bun!
În perioada estivală existența ...
Produse
Ce produse sa folosesti pentru curatarea lentilelor de ochelari
Curatarea corecta si eficienta a lentilelor de ...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie
Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails