Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Salata de linte cu nuci

Publicat: 29.07.2007

  • 3 cepe esalote taiate in patru
  • 1 catel usturoi tocat marunt
  • 2 linguri ulei masline
  • 250g linte mica (Le Puy daca se poate)
  • 1 legatura patrunjel verde tocat nu foarte marunt
  • cateva frunze de salata verde creata
  • 4 linguri ulei de nuci (merge si altul in lipsa)
  • 6 linguri otet de vin rosu
  • sare, piper
  • 2 oua fierte, cleioase
  • 50 g bacon foarte, foarte slab
  • 50 g nuci macinate mare

Mod de preparare
Se caleste ceapa si usturoiul in ulei, se adauga lintea, se amesteca, apoi se adauga apa (mai mult decat lintea sa fie numai acoperita).
Se fierbe cam 30 minute. Cand sunt gata se strecoara si se amesteca cu dresingul.
Se lasa sa traga cam 15 minute.
Din uleiul de nuci, otet, sare si piper se bate cu telul un dresing.
Ouale se curata si se injumatatesc. Baconul se prajeste usor.
Se amesteca lintea cu frunzele de salata, patrunjelul si nucile. Se pune pe farfurii si se garniseste cu ou si bacon.
Varianta mai usoara: in loc de bacon, oua si nuci se folosesc creveti si rosii mici.

Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Bulete Monti de bacon si branza

eLady iti prezinta o gustare spectaculoasa si p...

Retete de slabire

Ardei umpluti Montignac

Ti-e pofta de ardei umpluti insa tii dieta Mont...

Celebs & Style

Wesley Snipes in arest la domiciliu

Wesley Snipes are probleme mari cu fiscul. Des...

Mirese si Nunti

Rochii de mireasa de la Best Bride - alegerea perfecta!

Ziua nuntii este momentul zero, in care femeile...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta

Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara