Retete Montignac: Pui toscan cu garnitura de broccoli
Publicat: 20.02.2013
Etichete:
Bucataria italiana este plina de retete savuroase! Ce ar fi sa incerci o reteta montignac de inspiratie italiana? Reteta monti de pui toscan cu garnitura de broccoli este delicioasa si extrem de usor de preparat!
Retete Montignac: Ingrediente pentru pui toscan cu garnitura de broccoli
- 1/2 cutie de rosii prunisoata taiate in cuburi
- 2 linguri ceapa rosie tocata
- ½ ardei kapia, taiat feliute
- o mana de frunze proaspete de busuioc, fara codite
- 1/2 lingurita otet
- sare si piper negru proaspat macinat
- 4 bucati de piept de pui dezosat (doua portii)
- ulei de masline
- broccoli
Retete Montignac: Cum se prepara pui toscan monti cu garnitura de broccoli
Amesteca rosiile, ceapa, ardeiul kapia si busuiocul intr-un castron mic. Adauga otet si amesteca pentru omogenizare. Adauga sare si piper dupa gust. Da deoparte castronul.
Pune carnea de pui intre 2 bucati de hartie cerata sau folie de aluminiu si batee-o putin cu un ciocan de carne pentru a o aplatiza la cca 1 cm grosime. Incalzeste o tigaie mare la foc mediu-mare si de unge-o cu putin ulei de masline. Pune carnea de pui in tigaie si firge-o pentru 3 minute pe fiecare parte. Presara cu sare si piper, dupa gust, pe laturile gatite. Imparte carnea pe doua farfurii cu toarne sosul cu lingura pe partea de sus.
Garnitura de boroccoli cu migdale
- 4 linguri migdale feliate
- 250 grame de broccoli
- 2 lingurite de ulei de masline
- sare si piper negru proaspat macinat
Incalzeste o tigaie la foc mediu si se adauga migdalele. (Acest lucru poate fi facut in aceeasi tigaie folosita pentru pui. Prjeste migdalele pentru 1 minut sau pana cand migdalele se fac putin aurii – nu mai inchise. Scoate-le din tigaie si da-le deoparte
Fa broccoli la abur sau opareste-l. Poti sa mai gatestu broccoli loc intr-un castron, la microunde, timp de 4 minute. Scoate buchetelele de broccoli si stropeste-le cu putin ulei, sare si piper, dupa gust. Amesteca-le bine si presara-l cu migdale.
Sursa: Copyright©eLady.ro: Retete Montignac: Pui toscan cu garnitura de broccoli

Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Celebs & Style

Ricky Martin se casatoreste cu Carlos Gonzales Abella
In urma cu aproape doi ani, in martie 2010,&nbs...
Editorial

Nu, nu urasc barbatii. Doar ii detest pe cei care poarta pe nedrept acest nume
Multi cred ca eu urasc barbatii. Ca prea ii ia...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Newsletter elady
Mirese si Nunti

Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment
Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails