Supa arabeasca de naut cu spanac
Publicat: 13.08.2008
Iti prezentam o reteta de supa care este conforma cu regil de slabire Montignac.
Ingrediente:
- 1 ceapa mare tocata marunt
- 2 catei usturoi tocati marunt
- 1 bucata ghimbir dat pe razatoarea mica
- 1 lingurita praf de chimion in cruce
- 1 lingurita curcuma
- 1 /2 lingurita scortisoara
- 1 lingurita boia dulce de ardei
- 2 conserve (425g) naut fiert sau 250-300g naut uscat
- 1/2 cana linte rosie
- facultativ: 1 conserva fasole rosie
- 1,25l supa (eventual instant)
- sucul de la 1 lamaie sau doua
- menta proaspata (se poate inlocui si cu menta uscata)
- 300-400g spanac congelat
- ulei de masline
Cum se prepara supa arabeasca de naut cu spanac
Se incinge uleiul intr-o oala mare, se prajeste ceapa, usturoiul, ghimbirul si condimentele. Se adauga supa, nautul, fasolea din conserva si lintea. Cand incep sa fiarba se pune si sucul de lamaie (incercati de gust dupa o lamaie, supa nu trebuie acra, ci usor acrisoara) si menta. Se acopera cu capac si se lasa la fiert cam 20 minute. Se pune si spanacul si se lasa la fiert pe foc mic pana-i gata si el. Se potriveste de gust de sare. La servit se presara ori cu menta, ori se pune coriandru tocat.
Daca se foloseste naut uscat, se pune la inmuiat, i se schimba apa si se fierbe. Se spumuieste. Intr-o tigaie separata se prajeste ceapa plus condimentele si se toarna in supa. In rest se face la fel.
O reteta de Karina Luana
Foto: Karina Luana
Sursa: Copyright©eLady.ro - Supa arabeasca de naut cu spanac
(0 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Celebs & Style
Mary Austin, dragostea lui Freddie Mercury
Aproape nimeni care nu este familiarizat pe dep...
Tu faci diferenta!
O data imi vorbeste, o data ma ignora. Oare ma place?
"Am 16 ani si nu stiu ce sa fac in legatur...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie
Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails