Supa de pasare cu taietei de casa
Publicat: 27.01.2016
Etichete:
Incearca reteta noastra sanatoasa de supa de pasare pentru a-ti stimula imunitatea.
Supa de pasare este ceea ce numim "cea mai buna mancare pentru suflet", iar studiile au aratat ca supa de pasare ajuta radical in lupta cu diferite forme de raceala, gripa si viroze respiratorii. Studiile au aratat clar ca supa de pasare fierbinte a fost mai eficace decat apa fierbinte sau rece in a face nasul sa curga, fapt care ajuta organismul sa scape de virusii si bacteriile care ne fac rau. In plus, supa de pasare te ajuta sa ramai hidratata si ridica temperatura cailor respiratorii, ambele fiind importante pentru inlaturarea secretiilor pline de germeni din organism
Ingrediente pentru supa de pasare cu taietei de casa
- aripile si spatele de la o pasare (pui, gaina, rata sau gasca), taiat in mai multe bucati
- o ceapa mare, curatata, taiata
- 2 morcovi mari, curatati si taiati mare
- o bucata de telina, curatata si taiata betisoare
- o radacina de patrunjel, curatata, taiata rondele
- o radacina de pastarnca, curatata, taiata rondele
- sare si piper dupa gust
- patrunjel verde, tocat
- taietei de casa
Cum se face supa de pasare cu taietei de casa
Pune o oala cu apa rece la fiert si carnea in ea. Cand apa da in clocot, carnea va face spuma. Cu o spumiera adun-o si arunc-o. Repeta procedeul pana cand zeama ramane clara si limpede. Lasa sa fiarba bine, la foc mic, pana cand carnea de pasare este aproape gata. Pune apoi legumele la fiert si cand sunt gata, potriveste de sare. Intr-o olita separata opareste taieteii din casa in apa fierbinte. Scurge-i apoi de apa si pune-i in oala cu supa. Mai lasa focul la mic pana cand sunt gata si taieteii. Mai gusta si potriveste de sare, daca mai este nevoie. Daca se doreste, s epoate adauga putina zeama de lamaie proaspat stoarsa, in farfurie, cand se mananca, pentru ca ajuta la raceala. Se rasneste putin piper pe de-asupra, daca se doreste.
Pofta buna!
Incearca una dintre retetele noastre de supa sau ciorba de pasare de mai jos data viitoare cand simti o ca te ia raceala si vei avea parte de o mancare sanatoasa, nutritiva si delicioasa care te va ajuta sa te simti bine si sa lupti cu boala!
Supa de pui greceasca
Supa de pui cu paste
Ciorba radauteana
Sursa: Copyright© eLady.ro - Supa de pasare cu taietei de casa
Nota
(5 / 5)
(5 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Gastronomie
6 alimente care nu se spala niciodata inainte de gatit
Regulile de igiena impun spalarea ingredientelo...
Cele mai citite
Celebs & Style
Eva Longoria si Eduardo Cruz s-au despartit definitiv
Povestea de dragoste chiar s-a terminat pentru ...
Produse
Iata 3 idei de cadouri diferite pentru iubita ta de Valentineâs Day
Ziua indragostitilor este o zi speciala atunci ...
Produse
Servesti bere la halba? Atunci ai nevoie de un racitor bun!
În perioada estivală existența ...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie
Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails