Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Boeuf Stroganoff pe varza de Szegedin

Publicat: 08.06.2007

800 g File de vita
3 linguri ulei masline
6 cepe esalota taiate marunt
8 ciuperci mari taiate felii
1 lingura unt
12 linguri supa
400 ml vin rosu
4 castraveciori murati taiati in felii subtiri
2 linguri patrunjel tocat
3 linguri smantana
 
Carnea se taie in fasii, se pipereaza bine si se sareaza moderat.
Se prajeste in ulei de masline la foc mare si se scoate din tigaie.
Ceapa si ciupercile se prajesc in unt, se sting cu vinul si supa si se lasa la fiert 10 min.
Se adauga castravetii si sucul de carnea prajita, iar se mai fierbe totul o tura (pana sosul se ingroasa un pic). Copyright©elady.ro
Eventual se prinde sosul cu unt.
Se adauga carnea si se mai da un clocot. Se serveste pe varza de Szegedin.
Reteta publicata pe forum la Mar 17 2006, 10:10 PM
Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Intra si vorbeste cu noi pe forum!
Intra si vorbeste cu noi pe forum!
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Pui aromat cu salata de caise

Retetele Montignac sunt in general usor de pre...

Celebs & Style

Hilary Duff si Mike Comrie divorteaza

Cantareata si actrita americana Hilary Duff di...

Familie

De ce spunem lucruri dureroase atunci cand ne certam

Poate ca nu as sti atat de bine sa descriu sent...

Familie

Masa in familie

Respectam zi de zi multe reguli – sociale...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!

Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...