Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Boeuf Stroganoff pe varza de Szegedin

Publicat: 08.06.2007

800 g File de vita
3 linguri ulei masline
6 cepe esalota taiate marunt
8 ciuperci mari taiate felii
1 lingura unt
12 linguri supa
400 ml vin rosu
4 castraveciori murati taiati in felii subtiri
2 linguri patrunjel tocat
3 linguri smantana
 
Carnea se taie in fasii, se pipereaza bine si se sareaza moderat.
Se prajeste in ulei de masline la foc mare si se scoate din tigaie.
Ceapa si ciupercile se prajesc in unt, se sting cu vinul si supa si se lasa la fiert 10 min.
Se adauga castravetii si sucul de carnea prajita, iar se mai fierbe totul o tura (pana sosul se ingroasa un pic). Copyright©elady.ro
Eventual se prinde sosul cu unt.
Se adauga carnea si se mai da un clocot. Se serveste pe varza de Szegedin.
Reteta publicata pe forum la Mar 17 2006, 10:10 PM
Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Intra si vorbeste cu noi pe forum!
Intra si vorbeste cu noi pe forum!
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Lapte de pasare cu ciocolata Dukan

Tii dieta Dukan si ti-e pofta de ceva dulce? eL...

Retete de slabire

Peste Monti la gratar cu legume

Iti place pestele? Daca da si esti la dieta Mo...

Celebs & Style

Kristen Stewart este singura?

„Kristen Stewart este singura si se va i...

Personalitati

Tamara Buciuceanu-Botez

„Doamna comediei romanesti”, una di...

Personalitati

Hypatia

Fiica lui Theon, un remarcabil matematician s...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta

Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara