Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Cotlete a la Cluj

Publicat: 18.12.2008

Ingrediente pentru reteta Montignac de Cotlete a la Cluj
4 cotlete sau un muschiulet de porc taiat in medalioane
2 cepe (rosii daca se poate)
ulei
2 ardei grasi sau kapia
100 g prosciutto taiat in bucatele nu prea mici
100 g kaiser
100 ml smantana
boia de ardei, sare

Cum se face reteta Montignac de Cotlete a la Cluj
Se prajeste carnea pe ambele parti si se scoate din tigaie.
Se pune ceapa taiata rondele fine, ardeii taiati fideluta, kaiserul si sunca.
Se presara bine cu boia de ardei, sarea, se amesteca, se adauga smantana si se lasa la foc mic-mijlociu, cu capac, cam 15 minute.
Se adauga carnea, se amesteca si se da la cuptor (180°C) 15 minute.
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Salata Monti de bob

In zilele de post sau daca esti cumva vegetaria...

Celebs & Style

Premiile OSCAR 2015

Premiile OSCAR 2015: In aceasta noapte va avea ...

Gastronomie

De ce ai nevoie pentru ca gatitul sa ti se para simplu

Gatitul poate parea o sarcina complicata si des...

Gastronomie

Biscutii digestivi de post (vegan)

Biscutii digestivi. Mai putin dulci, se crede c...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Ce simte o femeie cand imbraca rochia de mireasa?

Tocmai ce ai fost ceruta in casatorie si urmeaza sa-ti faci planuri in ceea ce priveste organizarea evenimentului? Urmeaza un parcurs anevoios, dar frumos in acelasi timp, mai ales ca urmeaza sa te unesti pe vesnicie cu sufletul tau pereche.