Dovlecei picanti - aperitiv Montignac
Publicat: 04.06.2007
Etichete:
4 capatani de usturoi
4 linguri suc de lamaie
5-6 linguri otet din vin alb
sare, piper, ulei
200 g felii f subtiri de sunca de Serrano sau de Parma
scobitori
Cu o zi inainte de a veni musafirii: se spala, curata si taie in 2 de-a lungul dovleceii. Jumatatile se mai taie inca o data de-a lungul, apoi in bucati de ca. 5 cm.
Usturoiul se toaca marunt. Se amesteca sucul de lamaie cu otetul, se adauga sarea, piperul si se amesteca pana s-a dizolvat sarea.Copyright©elady.ro
Bucatile de dovlecel se prajesc in putin ulei la foc mare si se scot din tigaie. Se reduce focul, se caleste usturoiul in tigaie pana devine transparent, apoi se toarna marinada peste el. Se toarna totul peste dovlecei.
Cu 1-2 ore inainte de a veni musafirii: se scurg bucatile de dovlecel bine, feliile de sunca se injumatatesc de-a lungul. Se inveleste fiecare bucata de dovlecel intr-o jumatate de felie de sunca si se fixeaza cu o scobitoare (astfel incat sa poata fi si luate cu mana de scobitoare).
Reteta publicata pe forum la Jan 27 2006, 12:24 AM
Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Sursa: Copyright © eLady.ro&Luana Karina - Dovlecei picanti - aperitiv
(0 / 5)
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Retete Montignac/pentru diabet: Frittata cu carnati afumati de casa, mazare, ceapa verde si telemea maturata
Frittata suna foarte pompos dar este, in fapt, ...
Retete de slabire
Salata Montignac de iarna cu piept de pui
In aceasta perioada de trecere de la iarna la p...
Cele mai citite
Celebs & Style
Mary Austin, dragostea lui Freddie Mercury
Aproape nimeni care nu este familiarizat pe dep...
Moda
3 modele de sandale pe care trebuie sa le porti vara aceasta
Daca esti pregatita pentru sezonul estival, pro...
Moda
Toamna este punctuala in 2022! Tu cum ti-ai pregatit garderoba pentru acest sezon?
Anul acesta toamna nu s-a lasat asteptata si mu...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta
Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails
Comenteaza
Print
