Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Dovlecei umpluti cu spanac si ricotta

Publicat: 13.08.2008

Credeai ca nu te poti bucura de ardei umpluti daca tii dieta Montignac? Iti prezentam o reteta noua, deosebita - si bonus! - e conforma!

Ingrediente pentru reteta Montiganc de dovlecei umpluti cu spanac si ricotta
  • 4 dovlecei mijlocii spre mari
  • 250g spanac congelat
  • 2-3 galbenusuri
  • 250g ricotta (urda)
  • 50-60g parmezan (sau Grana Padano sau cascaval) ras
  • 1 lingura faina de naut sau de soia
  • frunze de busuioc tocate
  • sare, piper
Cum se prepara reteta Montiganc de dovlecei umpluti cu spanac si ricotta
Dovleceii spalati se injumatatesc de-a lungul, jumatatile se taie in doua sau trei.
Se scobeste fiecare bucata, numai in mijloc, ca o barcuta.
Mijlocul scos se toaca.
Dovleceii se fierb in apa sarata 2-3 minute, apoi se lasa la racit. Intre timp se face umplutura: spanacul decongelat se stoarce bine si se toaca mare, apoi se amesteca cu mijlocul de dovlecel si celelalte ingrediente. Se umple bucatile de dovlecei si se dau la cuptorul preincalzit (200°C) 20-30 minute.

O reteta de Karina Luana
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Omleta cu spanac si feta

O reteta de omleta cu un numar redus de calorii...

Retete de slabire

Salata Monti de bob

In zilele de post sau daca esti cumva vegetaria...

Celebs & Style

Michael Clarke Duncan a murit la 54 de ani

Michael Clarke Duncan, starul din filme precum...

Moda

Cinci perechi de pantofi pentru o viata!

Modelele de pantofi care nu trebuie sã î...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!

Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...