Dovlecei umpluti cu spanac si ricotta
Publicat: 13.08.2008
Credeai ca nu te poti bucura de ardei umpluti daca tii dieta Montignac? Iti prezentam o reteta noua, deosebita - si bonus! - e conforma!
Ingrediente pentru reteta Montiganc de dovlecei umpluti cu spanac si ricotta
Dovleceii spalati se injumatatesc de-a lungul, jumatatile se taie in doua sau trei.
Se scobeste fiecare bucata, numai in mijloc, ca o barcuta.
Mijlocul scos se toaca.
Dovleceii se fierb in apa sarata 2-3 minute, apoi se lasa la racit. Intre timp se face umplutura: spanacul decongelat se stoarce bine si se toaca mare, apoi se amesteca cu mijlocul de dovlecel si celelalte ingrediente. Se umple bucatile de dovlecei si se dau la cuptorul preincalzit (200°C) 20-30 minute.
O reteta de Karina Luana
Ingrediente pentru reteta Montiganc de dovlecei umpluti cu spanac si ricotta
- 4 dovlecei mijlocii spre mari
- 250g spanac congelat
- 2-3 galbenusuri
- 250g ricotta (urda)
- 50-60g parmezan (sau Grana Padano sau cascaval) ras
- 1 lingura faina de naut sau de soia
- frunze de busuioc tocate
- sare, piper
Dovleceii spalati se injumatatesc de-a lungul, jumatatile se taie in doua sau trei.
Se scobeste fiecare bucata, numai in mijloc, ca o barcuta.
Mijlocul scos se toaca.
Dovleceii se fierb in apa sarata 2-3 minute, apoi se lasa la racit. Intre timp se face umplutura: spanacul decongelat se stoarce bine si se toaca mare, apoi se amesteca cu mijlocul de dovlecel si celelalte ingrediente. Se umple bucatile de dovlecei si se dau la cuptorul preincalzit (200°C) 20-30 minute.
O reteta de Karina Luana
Sursa: Copyright©eLady.ro - Dovlecei umpluti cu spanac si ricotta
Nota
(0 / 5)
(0 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Cultura
"Mananca, roaga-te, iubeste" de Elizabeth Gilbert
Nu am sa stau sa va povestesc aici despre ce es...
Cultura
Cand a aparut prima pereche de blugi de dama
Astazi, o femeie care poarta pantaloni este un ...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment
Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails