Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Fasole alba uscata gratinata

Publicat: 07.06.2007

350 g fasole alba uscata
facultativ 1 rosie
3 tulpini praz (nu f. mari)
1 lingurita usturoi taiat mic
1 lingura unt (ulei)
1 lingura ulei
sare, piper
150 ml smantana
o mana buna de parmezan ras (proaspat ras, daca se poate)

Fasolea se inmoaie peste noapte, se fierbe cu rosia (acidul din rosie inmoaie pielita fasolei) pana e moale (timpul depinde de cat e de veche). Copyright©elady.ro
Prazul se curata si se taie oblic in fasii subtiri. Se prajeste in unt si ulei cu usturoiul, se adauga sarea si piperul. Se adauga fasolea si smantana. Se pune totul intr-o forma termorezistenta, se presara parmezanul pe de-asupra si se da la cuptorul preincalzit (230°C) 10-15 min.
Se poate manca ca atare sau ca garnitura la fripturi.
Reteta publicata pe forum la Jan 31 2006, 08:23 PM
Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Salata Monti de bob

In zilele de post sau daca esti cumva vegetaria...

Retete de slabire

Spuma-pasta de masline

O pasta-spuma de masline foarte gustoasa, pe ca...

Produse

Fotocartea - amintiri pentru viitor

Sa pastrezi amintiri e un lucru greu, fie ca in...

Produse

Vrei un ceas japonez cu mecanism exceptional? Alege Casio!

Casio este cel mai popular brand de ceasuri din...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!

Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...