Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Fasole alba uscata gratinata

Publicat: 07.06.2007

350 g fasole alba uscata
facultativ 1 rosie
3 tulpini praz (nu f. mari)
1 lingurita usturoi taiat mic
1 lingura unt (ulei)
1 lingura ulei
sare, piper
150 ml smantana
o mana buna de parmezan ras (proaspat ras, daca se poate)

Fasolea se inmoaie peste noapte, se fierbe cu rosia (acidul din rosie inmoaie pielita fasolei) pana e moale (timpul depinde de cat e de veche). Copyright©elady.ro
Prazul se curata si se taie oblic in fasii subtiri. Se prajeste in unt si ulei cu usturoiul, se adauga sarea si piperul. Se adauga fasolea si smantana. Se pune totul intr-o forma termorezistenta, se presara parmezanul pe de-asupra si se da la cuptorul preincalzit (230°C) 10-15 min.
Se poate manca ca atare sau ca garnitura la fripturi.
Reteta publicata pe forum la Jan 31 2006, 08:23 PM
Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Retete Montignac/pentru diabet: Hummus negru

O reteta pentru o gustare sau chiar un fel prin...

Retete de slabire

Pizza Monti fara blat

Daca iti este pofta de pizza dar esti la dieta...

Regim si Diete

Carbohidratii ascunsi din alimentele de larg consum

Tii o dieta low-carb si nu slabesti. Dar alimen...

Regim si Diete

Dieta contra durerilor de cap

Dupa ce te-ai asigurat ca durerile nu au nici o...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie

Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...