Peste Monti la gratar cu legume
Publicat: 13.03.2012
Iti place pestele? Daca da si esti la dieta Montignac, iti propunem o reteta Montignac absolut uimitoare de peste la gratar cu garnitura de legume! Pentru a prepara aceasta reteta monti absolut fabuloasa, ai nevoie de ingredientele de mai jos.
Peste monti la gratar: Ingrediente pentru 2 portii:
- 2 bucati de peste (somon sau orice alt peste iti place)
- 1 lingurita de mustar conform
- 1 lingurita de amestec de boabe de piper rosu, verde, alb, negru, sparte grosier
- cateva fire de patrujel taiat foarte fin
- 4 linguri de ulei de masline
- 2 lingurite de suc de lamaie proaspat stors
- coaja rasa fin de la ½ lamaie
- cateva fire de sparanghel (le poti inlocui cu fasole verde tanara)
- spanac baby sau salata verde
- sare dupa gust
Peste monti la gratar: Cum prepari reteta Montignac
Pentru a avea un pranz monti absolut delicios cu peste monti la gratar, prepara o marinata din mustar, piper, patrunjel, uleiul de masline si zeama de lamaie si ½ lingurita sare. Amesteca bine ingredientele si pune pestele la marinat in frigider pentru o ora si inca jumatate de ora la temperatura camerei. Cand timpul a trecut, unge cu putin ulei de masline un grill pentru aragaz si infierbanta-l bine. Pune pestele pe gratar si lasa-l cca 5 minute pe fiecare parte.
Scoate pestele monti pe o farfurie si acopera-l. Pune pe gratar sparanghel curatat, uns cu putin ulei si asezonat cu sare. Daca nu ai sparanghel, inlocuieste-l cu legume conforme de sezon.
Serveste pestele cu sparanghelul (legumele), salata din spanac tanar si lamaie. Pofta buna!
Sursa: Copyright ©eLady.ro - Peste Monti la gratar cu legume
(5 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Celebs & Style
Top 5 religii in voga la Hollywood
Iisus sau Allah, Buddha sau Shiva? Cine a spus ...
Mirese si Nunti
Cei mai importanti pasi in alegerea rochiei de mireasa
Nunta este unul dintre cele mai importante even...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!
Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails