Linte cu smantana
Publicat: 04.06.2007
Etichete:
200g linte rosie
1 lingurita sare
3/4 lingurita curcuma (turmeric)
1 lingurita boia ardei iute (cui nu-i place iute, poate pune dulce)
740 ml apa
1 ceapa mare taiata marunt
4 linguri ghee sau ulei
1 lingurita usturoi taiat mic
1 lingurita ghimbir proaspat ras
1 conserva (480g) rosii decojite in suc de rosii (in reteta originala 2 rosii mari taiate mic, dar iarna nu cumpar rosii de-astea fara aroma si gust, prefer conserva)
2 lingurite garam masala
1-2 linguri smantana
2 linguri verdeata de coriandru sau menta, taiat mic
Lintea se fierbe in apa cu sarea, curcuma si boiaua ca. 20 min., pana e moale tare (in parte se terciuieste).Copyright©elady.ro
Ceapa se prajeste in ghee (ulei). O lingura se pune deoparte. Se adauga usturoiul si ghimbirul, se prajesc putin, spoi se pun rosiile (taiate cat de cat)cu sucul. Se fierbe putin torul, apoi se pune peste linte. Se aduga garam masala, smantana, 1/2 din verdeata si se amesteca. Se serveste garnisit cu ceapa pe care am pus-o deoparte si cu restul de verdeata.
Noi mancam lintea asta cu papadums (prajite in ulei) si cu o raita.
Reteta publicata pe forum la Sep 17 2006, 10:10 PM
Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Sursa: Copyright © eLady.ro&Luana Karina: Linte cu smantana
Nota
(5 / 5)
(5 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Retete Montignac/pentru diabet: Hummus negru
O reteta pentru o gustare sau chiar un fel prin...
Retete de slabire
Retete Montignac: Supa-Crema de conopida
Reteta monti de supa-crema de conopida iti va ...
Cele mai citite
Celebs & Style
Leonardo DiCaprio s-a despartit de Erin Heatherton
Cunoscutul si apreciatul actor american Leonar...
Bebelusi si Copii
Esti o mamica devotata, dar nu stii cum sa-ti imparti timpul? Iata cateva metode prin care iti poti tine bebelusul ocupat!
Viata de mama este extrem de grea, acest lucru ...
Bebelusi si Copii
Anul scolar 2020-2021: Ghidul rechizitelor in functie de varsta copilului tau
Acest inceput de an scolar este unic, insa proc...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie
Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails