Medalioane de porc cu cascaval si sunca
Publicat: 08.10.2007
Daca vreti sa va rasfatati iubitul cu o cina romantica si delicioasa, va recomandam aceasta reteta Montignac. Este usor de facut, nu necesita mult timp si arata foarte apetisant.
Ingrediente necesare:
- 6 steakuri mai subtirele sau 8 medalioane (medalioanele din muschiulet) de porc
- ulei
- mustar de Dijon
- 250 g sunca afumata taiata cubulete
- 1 ceapa mijlocie tocata marunt
- 75-100 g cascaval ras (de exepmplu Emmentaler)
- 1 ou si un galbenus
- 100 ml frisca lichida (sau smantana)
- plante aromate dupa gust
Carnea se prajeste in putin ulei pe o parte (nu foarte tare). Se scoate, se sareaza, pipereaza si se aseaza cu partea prajita in jos intr-o forma termorezistenta, nu foarte aproape una de alta, se unge cu mustar.
In tigaia in care s-a prajit carnea se pune ceapa si sunca, se unduiesc.
Intr-un bol se amesteca cascavalul, ceapa, sunca, ouale, frisca si plantele.
Din amestecatura asta se pune pe fiecare bucata de carne si se da la cuptorul preincalzit pe la 200°C.
©Reproducerea fara acord strict interzisa!
Sursa: Copyright © eLady.ro - Retete Montignac
(0 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Retete Monti: Pui inabusit cu smantana si rosii uscate la soare
Aceasta reteta montignac de pui inabusit ...
Retete de slabire
Supa provensala de legume Montignac
Daca nu mai stii ce retete de supe Montiganc ai...
Cele mai citite
Relatii & Sex
Care sunt semnele implicarii reale intr-o relatie care va duce la casatorie?
Esti in cautarea dragostei adevarate, care sa t...
Relatii & Sex
Unii oameni isi iau la revedere, dar nu isi spun niciodata "adio"
Si-au spus la revedere. S-au uitat adanc unii i...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie
Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails