Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Pollo alla Milanese

Publicat: 18.12.2008

pollomilaneseretetamonti_400Ingrediente pentru reteta Montignac Pollo alla Milanese
2 bucati piept de pui
1 ou
patrunjel proaspat
ulei de masline
1 catel usturoi
faina de soia
sare
piper
1 lamaie

Mod de preparare  reteta Montignac Pollo alla Milanese
Se taie pieptul de pui in felii si se bat pana cand ajung la max 0,5 cm grosime.
Intr-o farfurie adanca se bate oul impreuna cu sarea, piperul, patrunjelul si usturoiul tocate marunt si se adauga faina de soia pana cand amestecul are consistenta unui aluat de clatite.
Se incinge uleiul de masline intr-o tigaie si se pun la prajit snitelele, dupa ce au fost tavalite prin amestecul de mai sus.
Se prajesc pe ambele parti, pana cand capata o culoare placura, aurie.
Se stropesc cu zeama de lamaie, inainte de a fi servite

Vinuri recomandate: albe/ seci
Italienesti: Verdicchio, Frascati, Soave
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Conopida gratinata

Reteta de conopida gratinata este o reteta Mont...

Psihologie

Top 6 metode prin care iti poti usura viata

In agitatul ritm al vietii cotidiene, cu totii ...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Ce simte o femeie cand imbraca rochia de mireasa?

Tocmai ce ai fost ceruta in casatorie si urmeaza sa-ti faci planuri in ceea ce priveste organizarea evenimentului? Urmeaza un parcurs anevoios, dar frumos in acelasi timp, mai ales ca urmeaza sa te unesti pe vesnicie cu sufletul tau pereche.