Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Quinoa in sos de cascaval

Publicat: 08.10.2007

eLady.ro va prezinta una dintre cele mai bune retete Montignac cu quinoa.

Ingrediente necesare:

  • 1 cana quinoa
  • 1-2 ardei grasi sau capia
  • 1 ceapa, 1 catel usturoi (totul tocat mic)
  • bacon foarte slab sau sunca cruda (nu fiarta sau afumata)
  • cascaval ras
  • smantana sau supa conforma
  • sare, piper, nucsoara
  • patrunjel verde

Mod de preparare:
Quinoa se fierbe. Intr-o tigaie se caleste usor ceapa si usturoiul, se adauga sunca taiata mic si apoi ardeii taiati si ei mic. Se adauga quinoa fiarta, se amesteca bine si se stinge cu niste smantana sau supa. Se sareaza, pipereaza, condimenteaza cu nucsoara si la sfarsit se adauga cascavalul ras. Se amesteca bine. Se serveste presarat cu patrunjel verde tocat marunt.
Puteti incerca si quinoa cu lapte (un fel de orez cu lapte).

Important de stiut la quinoa: se clateste bine cu apa fierbinte. Cel mai bine nu se fierbe, ci se lasa sa traga un clocot, se acopera oala cu un capac si se lasa sa traga pana nu mai este lichid in oala.
Proportia quinoa/lichid in care se fierbe e de 1/2.
@Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!

Nota (1 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Supa provensala de legume Montignac

Daca nu mai stii ce retete de supe Montiganc ai...

Retete de slabire

Bulete Monti de bacon si branza

eLady iti prezinta o gustare spectaculoasa si p...

Celebs & Style

Robert Pattinson s-a ras pe cap

Robert Pattinson are un nou look! Starul din T...

Fitness

Cele mai bune exercitii cardio pentru slabit

Cele mai bune exercitii cardio iti vor face pla...

Fitness

Cea mai buna bicicleta de fitness pentru acasa

Bicicleta eliptică aduce beneficii inconte...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Ce simte o femeie cand imbraca rochia de mireasa?

Tocmai ce ai fost ceruta in casatorie si urmeaza sa-ti faci planuri in ceea ce priveste organizarea evenimentului? Urmeaza un parcurs anevoios, dar frumos in acelasi timp, mai ales ca urmeaza sa te unesti pe vesnicie cu sufletul tau pereche.