Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Quinoa in sos de cascaval

Publicat: 08.10.2007

eLady.ro va prezinta una dintre cele mai bune retete Montignac cu quinoa.

Ingrediente necesare:

  • 1 cana quinoa
  • 1-2 ardei grasi sau capia
  • 1 ceapa, 1 catel usturoi (totul tocat mic)
  • bacon foarte slab sau sunca cruda (nu fiarta sau afumata)
  • cascaval ras
  • smantana sau supa conforma
  • sare, piper, nucsoara
  • patrunjel verde

Mod de preparare:
Quinoa se fierbe. Intr-o tigaie se caleste usor ceapa si usturoiul, se adauga sunca taiata mic si apoi ardeii taiati si ei mic. Se adauga quinoa fiarta, se amesteca bine si se stinge cu niste smantana sau supa. Se sareaza, pipereaza, condimenteaza cu nucsoara si la sfarsit se adauga cascavalul ras. Se amesteca bine. Se serveste presarat cu patrunjel verde tocat marunt.
Puteti incerca si quinoa cu lapte (un fel de orez cu lapte).

Important de stiut la quinoa: se clateste bine cu apa fierbinte. Cel mai bine nu se fierbe, ci se lasa sa traga un clocot, se acopera oala cu un capac si se lasa sa traga pana nu mai este lichid in oala.
Proportia quinoa/lichid in care se fierbe e de 1/2.
@Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!

Nota (1 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Conopida gratinata

Reteta de conopida gratinata este o reteta Mont...

Retete de slabire

Salata greceasca monti

Reteta de salata greceasca monti este o reteta ...

Celebs & Style

Sandra Bullock se considera binecuvantata

Sandra Bullock a glumit la Access Hollywood ca...

Regim si Diete

Dieta pentru solduri si coapse

Iti doresti coapse si solduri de invidiat? Iti ...

Regim si Diete

16 sfaturi ca sa nu it strici dieta in week-end

In timpul saptamanii este cum este, dar in week...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta

Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara