Quinoa in sos de cascaval
Publicat: 08.10.2007
eLady.ro va prezinta una dintre cele mai bune retete Montignac cu quinoa.
Ingrediente necesare:
- 1 cana quinoa
- 1-2 ardei grasi sau capia
- 1 ceapa, 1 catel usturoi (totul tocat mic)
- bacon foarte slab sau sunca cruda (nu fiarta sau afumata)
- cascaval ras
- smantana sau supa conforma
- sare, piper, nucsoara
- patrunjel verde
Mod de preparare:
Quinoa se fierbe. Intr-o tigaie se caleste usor ceapa si usturoiul, se adauga sunca taiata mic si apoi ardeii taiati si ei mic. Se adauga quinoa fiarta, se amesteca bine si se stinge cu niste smantana sau supa. Se sareaza, pipereaza, condimenteaza cu nucsoara si la sfarsit se adauga cascavalul ras. Se amesteca bine. Se serveste presarat cu patrunjel verde tocat marunt.
Puteti incerca si quinoa cu lapte (un fel de orez cu lapte).
Important de stiut la quinoa: se clateste bine cu apa fierbinte. Cel mai bine nu se fierbe, ci se lasa sa traga un clocot, se acopera oala cu un capac si se lasa sa traga pana nu mai este lichid in oala.
Proportia quinoa/lichid in care se fierbe e de 1/2.
@Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Sursa: Copyright © eLady.ro - Retete Montignac
(1 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Celebs & Style
Leonardo DiCaprio s-a despartit de Erin Heatherton
Cunoscutul si apreciatul actor american Leonar...
Cariera
Cum alegi cel mai bun studio videochat din Bucuresti?
Atunci cand esti tanara, ai dorinte si visuri m...
Cariera
Confesiunile Tinnei, o tanara care lucreaza la un studio de videochat: "Am devenit o alta persoana!"
Desi videochatul este inca un domeniu controver...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie
Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails