Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Quinoa in sos de cascaval

Publicat: 08.10.2007

eLady.ro va prezinta una dintre cele mai bune retete Montignac cu quinoa.

Ingrediente necesare:

  • 1 cana quinoa
  • 1-2 ardei grasi sau capia
  • 1 ceapa, 1 catel usturoi (totul tocat mic)
  • bacon foarte slab sau sunca cruda (nu fiarta sau afumata)
  • cascaval ras
  • smantana sau supa conforma
  • sare, piper, nucsoara
  • patrunjel verde

Mod de preparare:
Quinoa se fierbe. Intr-o tigaie se caleste usor ceapa si usturoiul, se adauga sunca taiata mic si apoi ardeii taiati si ei mic. Se adauga quinoa fiarta, se amesteca bine si se stinge cu niste smantana sau supa. Se sareaza, pipereaza, condimenteaza cu nucsoara si la sfarsit se adauga cascavalul ras. Se amesteca bine. Se serveste presarat cu patrunjel verde tocat marunt.
Puteti incerca si quinoa cu lapte (un fel de orez cu lapte).

Important de stiut la quinoa: se clateste bine cu apa fierbinte. Cel mai bine nu se fierbe, ci se lasa sa traga un clocot, se acopera oala cu un capac si se lasa sa traga pana nu mai este lichid in oala.
Proportia quinoa/lichid in care se fierbe e de 1/2.
@Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!

Nota (1 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Conopida gratinata

Reteta de conopida gratinata este o reteta Mont...

Retete de slabire

Pizza Monti fara blat

Daca iti este pofta de pizza dar esti la dieta...

Celebs & Style

Kristen Stewart este singura?

„Kristen Stewart este singura si se va i...

Familie

Un barbat surdomut a aflat ca va fi tatic intr-un mod absolut superb!

Acest video superb ne face partasi ai momentulu...

Familie

Masa in familie

Respectam zi de zi multe reguli – sociale...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!

Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...