Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Quinoa in sos de cascaval

Publicat: 08.10.2007

eLady.ro va prezinta una dintre cele mai bune retete Montignac cu quinoa.

Ingrediente necesare:

  • 1 cana quinoa
  • 1-2 ardei grasi sau capia
  • 1 ceapa, 1 catel usturoi (totul tocat mic)
  • bacon foarte slab sau sunca cruda (nu fiarta sau afumata)
  • cascaval ras
  • smantana sau supa conforma
  • sare, piper, nucsoara
  • patrunjel verde

Mod de preparare:
Quinoa se fierbe. Intr-o tigaie se caleste usor ceapa si usturoiul, se adauga sunca taiata mic si apoi ardeii taiati si ei mic. Se adauga quinoa fiarta, se amesteca bine si se stinge cu niste smantana sau supa. Se sareaza, pipereaza, condimenteaza cu nucsoara si la sfarsit se adauga cascavalul ras. Se amesteca bine. Se serveste presarat cu patrunjel verde tocat marunt.
Puteti incerca si quinoa cu lapte (un fel de orez cu lapte).

Important de stiut la quinoa: se clateste bine cu apa fierbinte. Cel mai bine nu se fierbe, ci se lasa sa traga un clocot, se acopera oala cu un capac si se lasa sa traga pana nu mai este lichid in oala.
Proportia quinoa/lichid in care se fierbe e de 1/2.
@Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!

Nota (1 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Crema de vanilie si lamaie Montignac / pentru diabetici

Mai jos aveti o reteta de rema de vanilie si la...

Retete de slabire

Reteta de vafe Dukan

Urmatoarea reteta Dukan s-a dovedit a fi cea ma...

Celebs & Style

Marion Cotillard este o mamica fericita

Marion Cotillard, frumoasa actrita frantuzoaic...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie

Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...